咖啡新闻列表
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冰块生菌超标 咖啡连锁店挨罚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 高市卫生局昨天公布今年夏季饮冰品及青草茶叶咖啡等原料抽验结果，知名连锁咖啡店85℃旗山店的散装冰块被验出生菌数超标、盐埕区双妃奶茶的红茶被验出大肠杆菌群超标，两家复验仍不合格，卫生局依食
2017-09-02 冰块 生菌 超标 咖啡 连锁店 挨罚 专业 交流 关注 -
喝咖啡降死亡风险？ 专家：无法断言
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上班族大多喜欢喝咖啡提振精神，而近日有调查发现，咖啡的好处不仅如此，还能延长寿命！ 根据《每日邮报》报道，欧洲心脏病学会（European Society of Cardiology, ESC）公布，长达10年、追踪近2万
2017-09-02 咖啡 死亡 风险 专家 无法 断言 专业 交流 关注 -
2017年上半年哈萨克斯坦斯坦茶叶、咖啡产销情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1-7月份哈生产茶叶、咖啡1.008万吨，同比增长1.8%。 其中，阿拉木图市是主产区，生产加工茶叶、咖啡8377吨，占全国总产量的83.1%，拥有Tea House公司等大型茶商；阿拉木图州生产1164吨，占全国总产
2017-09-02 2017年 上半年 哈萨克斯坦 斯坦 茶叶 咖啡 产销 情况 -
太平洋咖啡官方声明！蟑螂事件继续发酵，涉事门店停业！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 8月30日陕西西安。汪女士今天早上从西安咸阳机场飞上海，7时04分，她在T3航站楼国内候机厅太平洋咖啡买了一杯34元的咖啡。边走边喝，直到飞机上喝到最后一口突然感觉舌头触到奇怪的东西，像是咖啡渣，
2017-09-01 太平洋 咖啡 官方 声明 蟑螂 事件 继续 发酵 涉事 门店 -
《精品咖啡创业学》知识分子咖啡，你值得一对一的贴心对待
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡走入人们的日常生活已经一百多年，到了今日迎来第三波咖啡革命。第三波咖啡革命属于精品咖啡的天下，从栽种、加工到冲煮，所有过程都要追求最高品质。而知识分子咖啡分店数虽不多，却有著超乎想
2017-08-31 精品咖啡创业学 知识分子 咖啡 值得 一对一 贴心 对待 专 -
健康喝咖啡 | 饭后多久喝茶或咖啡才适当？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 饭后多久喝茶或咖啡才恰当？又有人说，咖啡因会影响蛋白质吸收，饭后喝茶还会产生毒素，让人听了心惊惊，究竟怎么回事？让营养师来解答吧！ 咖啡因可增加胃液分泌，饭后适量饮用，有助于消化系统运
2017-08-31 健康 咖啡 饭后 多久 喝茶 适当 专业 交流 关注 -
健康喝咖啡 | 三步骤辨别咖啡豆好坏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是许多人每天都必喝的饮品，但你喝对了吗？新鲜的咖啡豆要怎样分辨，教你从颜色外观与味道分辨咖啡豆的好坏。咖啡豆买回来后，如何保存也有一番学问喔！ 咖啡豆。 咖啡豆。 好豆表征：熟度够、
2017-08-31 健康 咖啡 步骤 辨别 咖啡豆 好坏 专业 交流 关注 -
舒缓中暑，茶饮、咖啡也有效！？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 天气这么热，好想吃冰、喝冷饮清凉一下，不过这样一来效果可能适得其反喔！不但不能消暑，还可能中暑，夏天如何消除暑气、预防中暑，中医师有妙法教大家喔！ 喝热咖啡可舒缓中阴暑症状。 炎炎夏日，
2017-08-31 舒缓 中暑 茶饮 咖啡 有效 专业 交流 关注 工房 -
免滤纸！有田烧陶瓷咖啡滤杯试用心得。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） セラエコフィルター（CERA ECO FILTER），是由位于佐贺县武雄市的アサヒ陶研（Asahi Touken）所研发出来的咖啡滤杯，采用传统有田烧陶瓷工艺及远红外线效果。滤杯整体由两个部分组成，外侧是近似一
2017-08-31 滤纸 田烧 陶瓷 咖啡 滤杯 试用 心得 专业 交流 -
冷萃风潮全球正流行！Uni Lab职人带领，探索冷萃咖啡的个中奥秘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当大家还沉溺于精品咖啡风味美妙的同时，全球冷萃（Cold Brew）风潮正迅速蔓延开来，从欧洲、到美国享有咖啡界Apple美誉的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），皆推出了全程低温制作的冷萃咖啡，一路延
2017-08-31 冷萃 风潮 全球 流行 Uni Lab 职人 带领 探索 咖 -
屹立半世纪的文华咖啡冰厅下月结业 陈老板：“无晒心机！”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 屹立红磡半世纪的文华咖啡冰厅下月24日结业，昔日由茶客变身老板的陈生，叹言无晒心机！根据经纪引述业主儿子表示：父亲过身，现在卖铺。，铺位叫价6,000万元，若成功沽出，比近半世纪前买入价约22.5
2017-08-31 屹立 半世纪 文华 咖啡 冰厅 下月 结业 陈老板 老板 无 -
麦德龙出售的咖啡粉有两个生产日期 食药监对其进行处罚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 信网8月31日讯 2017年3月19日，市民刘先生在锦江麦德龙限购紫云有限公司黄岛商场(以下简称为黄岛麦德龙)购买了一罐价值66.5元的瑞吧阿拉比白金听装咖啡粉，在食用过程中发现该商品有两个生产日期，刘
2017-08-31 麦德龙 出售 咖啡粉 两个 生产 日期 食药 对其 进行 处 -
洪都拉斯咖啡出口出现历史性成长
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本收成年度还有一个月结束，洪都拉斯咖啡协会（Ihcafe）指出，2016/2017收成年度宏国咖啡出口将创下历史新高。 据Ihcafe统计，自去年10月1日至今年8月24日，洪都拉斯咖啡出口总量已达913万4112袋（每
2017-08-31 洪都拉斯 咖啡 出口 出现 历史性 成长 专业 交流 -
潮流咖啡“饭”，教你如何用咖啡煮饭吃
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡大减价，工人seafood痕，人买佢又买，扫几罐返嚟，得个摆字冇人饮，咪掉呀！有用架！ 有几好很用？用嚟煮，用嚟食啰！放心，知你班大爷成日话自己日里万机，女朋友唔系身边嘅日子，未必有feel
2017-08-31 潮流 咖啡 教你 何用 煮饭 专业 交流 关注 工房 -
震惊！翡翠庄园瑰夏又创新纪录，成交价601美元／磅
在咖啡人眼里，瑰夏无疑是实至名归的女神，多少人迷恋她明亮复杂的花果香、多层次高甜度的水果调性和细腻的柔酸。这里的多少人，当然也包括老瓦。所以有些时候，老瓦内心深处是抵制瑰夏的，瑰夏喝多了，其他的咖啡便都成了浮云，再无惊艳之色。 跟其他的咖啡
2017-08-31 震惊 翡翠 庄园 瑰夏 创新纪录 成交价 601 美元 咖啡 -
头痛好难受，喝咖啡能舒缓？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 头痛的原因、型态很多，相同的是，痛起来都要命，但止痛药或感冒糖浆都不是解决头痛的好方法喔！头痛时，如何赶快舒缓，医师可是有撇步的！ 要尽快舒缓头痛，不妨试试咖啡。 要尽快舒缓头痛，不妨试试
2017-08-31 头痛 难受 咖啡 舒缓 专业 交流 关注 工房 微信 -
台湾咖啡细致绝伦 轻烘焙展现原始风土气味
国际金牌烘豆师陈志煌，解说台湾咖啡的特性。 鱼池乡长陈锦伦，希望将台湾精品咖啡推上国际舞台。 台湾咖啡12强＋1赛事后，咖啡农、业者齐聚交流切磋。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛，凸显台湾咖啡的特
2017-08-31 台湾 咖啡 细致 绝伦 烘焙 展现 原始 风土 气味 国际 -
星巴克将关闭线上电商平台，专心做App比较重要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继一个月前宣布关闭 Teavana 379 家线下门店后，从 10 月 1 日起，星巴克又将关闭其线上电商平台 store.starbucks.com。 尽管星巴克没有像往常那样发布关店公告，但公司发言人向 Geekwire 和 Business
2017-08-31 巴克 关闭 线上 电商 平台 专心 App 比较 重要 专业 -
咖啡店外带咖啡竟吐出一只蟑螂 涉事门店停业调查
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天一早，汪女士在西安咸阳国际机场乘坐飞往上海的航班。7时04分，她在T3航站楼国内候机厅太平洋咖啡买了一杯34元的大杯热拿铁，喝下最后一口时，突然舌头触碰到了一个奇怪的东西，像是咖啡渣，吐出
2017-08-31 咖啡店 外带 咖啡 吐出 一只 蟑螂 涉事 门店 停业 调查 -
印尼咖啡生产量70%来自楠榜地区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：韦斯特 巴鲁庄园 ■产区：火山巴鲁谷 ■品种：typica ■处理法：水洗 ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB 杯测报告： 韦斯特 巴鲁庄园坐落在火山巴鲁谷，在1307米海拔高度。就
2017-08-31 印尼 咖啡 生产量 70% 来自 楠榜 地区 专业 交