肯尼亚微批次多门圆豆 肯亚知名精品咖啡烘焙风味 FAQ等级咖啡
发表于:2025-12-17 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月17日,水洗肯尼亚咖啡介绍 肯尼亚咖啡-多门圆豆 (PB FAQ等级/ 水洗处理/ 微批次) 咖啡 产 地 肯亚山 海 拔 1,600公尺以上 处 理方 式 先水洗后日晒 来自海拔高度超过1,600公尺以上的肯亚山,肯亚-多门 为肯亚知名精品咖啡生豆出口商且经营时间已超过60年。品种为 S
产 地 肯亚山
海 拔 1,600公尺以上
处 理方 式 先水洗后日晒
来自海拔高度超过1,600公尺以上的肯亚山,肯亚-多门 为肯亚知名精品咖啡生豆出口商且经营时间已超过60年。品种为 SL28 + Ruiru11+ Batian 三种混合交配而成,因为种植区域位在赤道上且高海拔低温气候加上肥沃的红土壤等等...优秀条件下,使得咖啡风味品质独特香甜。
中焙-口感表现:
清爽多变的水果甜香气、乌梅酸香、黑莓果香、柠檬香、葡萄柚香、巧克力香、入喉尾韵带有果香且酸甜的口感(细腻微酸的口感,适合喜爱品尝果酸的咖啡爱好者)。
酸味:微
酸味:微
回甘:强
苦味:
中深焙-口感表现:
清新且多层次的果香气变化、乌梅酸香、黑莓果香、柠檬香、葡萄柚香、细腻巧克力香、蔗糖香尾韵甘甜并带有水果香变化(不酸不苦口感并带有丰富的香气变化,适合喜爱品尝原味咖啡爱好者)。
酸味:微
酸味:微
回甘:强
苦味:微

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肯尼亚咖啡豆水洗处理法 咖啡豆的层数咖啡豆自然水洗法的风味
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坦桑尼亚 马钛庄园 珍珠圆豆 坦桑尼亚精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Tanzania Arusha Mtei Estate PB 产区 品种 N39 生产者Edwin Mtei 面积 21公顷 处理法 全水洗 杯测风味:花香,甜感,蜂蜜,柠檬酸香,细腻口感。 庄园主Edwin Mtei於1932年在 吉
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