据海外媒体报道，香港最近有研究显示，早上起床后，喝一杯茶或咖啡，长期养成习惯，不但令人全日精神抖擞，而且对健康大有裨益。茶与咖啡中所含的咖啡因，一向被人视为可上瘾，但是，近年的研究表明其好处也不少。例如，咖啡因有助于治疗癌症、大脑疾病、糖尿病，甚至是蛀牙。
研究证实，每天喝3杯咖啡可降低患上老年痴呆症的几率。另外，咖啡因有助缓和一种大脑化学物质的减少，而帕金森症正是由这种化学物质减少所引起的。
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