精品咖啡文化基础常识 咖啡是一种古老的消费品

　　“煮好每一杯咖啡，把握好每一个细节。”对星巴克而言，口碑就是最好的广告。你可能今天面对的是第100位客人，可对客人来说，喝到的却是第一杯咖啡，他对星巴克的认识就是从这杯咖啡开始的……

　　迷情的九月，当你在大牌云集的环球奥特莱斯享受购物情趣之时，也不妨到精致典雅的星巴克小憩一番，品上一杯香醇的咖啡，让生活稍稍停个半拍。在这里，你看到的还将是一个有着全新LOGO的星巴克。

　　星巴克，对于星城的人来说，早已不再陌生，目前长沙已 经营 业的有三家，但并不是每个人都懂得真正的“星巴克”。它，诞生于美国西雅图，靠 咖啡豆 起家，自1985年正式成立以来，在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团，其飞速发展的传奇让全球瞩目，在全球范围内已经有近12，000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区，自1998年进入中国以来，星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店。

　　咖啡是一种古老的消费品，星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观，同时又加入变化，利用风格体现美感，创造了视觉冲击。丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉享受、美妙音乐的听觉享受是不变的经典。店面设计也依照店面的位置，结合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成因地制宜的门店，创造新鲜感。灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色，都尽量模仿咖啡的色调。