昨天,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的一位常客在门店里和我们聊天时,聊到一个有趣的问题。我们好奇地问他:“为什么你总是大老远跑来前街喝咖啡呢?毕竟门店位置偏僻,你完全可以在淘宝上买我
1970-01-01 · 👁 219 · 评论什么是低因咖啡?低因咖啡适合哪些人群?咖啡因是种神奇的物质,生活中很多时候你都在不知不觉的摄入咖啡因,热可可、功能饮料、可口可乐等,都含有一定量的咖啡因,更不用说咖啡和浓茶了。对因为各种原因不能多摄入
1970-01-01 · 👁 177 · 评论你们是否习惯每天早餐喝一杯热呼呼的咖啡,为一天的工作做好准备呢?咖啡所含的咖啡因能使人精神更加集中,对于忙碌的都市人来说,是醒脑提神的"灵丹妙药"。而咖啡因是否跟咖啡烘焙有相对程度的关联,就让我们一同来探究吧! 咖啡豆的咖啡因与烘焙程度关系
1970-01-01 · 👁 117 · 评论喝咖啡的最佳时间 如果你和我们其他人一样,你可能会在早上醒来时直接冲上咖啡机。事实上,超过85%的美国人经常食用咖啡因,咖啡是首选的媒介。 (这就是你每天喝咖啡时身体会发生什么。)至于喝每日一杯乔的最佳时间?有一个甜蜜点可以最大化你的咖啡因踢
1970-01-01 · 👁 115 · 评论咖啡因含量介绍 本上咖啡因对一杯咖啡的好坏影响并不如想像中的大,虽然它对于咖啡当中很重的一项味觉-『苦味』有很大的关联,但在鱼与熊掌不能兼得之下,势必要有所牺牲。在传统抽取咖啡因的过程当中许多促成咖啡香味的要素也会一并抽除,造成低咖啡因清淡
1970-01-01 · 👁 64 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都知道喝咖啡喝久了提神效果会渐渐失效,但知道吗?有人天生就对咖啡的提神效果无缘,甚至连蛮牛等咖啡因极高的提神饮料灌下去都无法有效提神。这是怎么回事?其实所谓的提神
1970-01-01 · 👁 74 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都知道 咖啡因 能提神,但是不清楚机制。现在美国科罗拉多大学睡眠生物学实验室与英国剑桥分子生物实验室合作,发现咖啡因会影响身体的生物时钟,而且是主控时钟。 哺乳动物的
1970-01-01 · 👁 61 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏季天热,室内室外温差大,有不少上班族患上感冒,头痛、咳嗽、四肢无力,想当难受。感冒后需要注意什么?吃什么感冒才能好得快?别急,下面就为大家详细介绍。 上班族感冒后注意
1970-01-01 · 👁 172 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般而言,Arabica豆含约1.3%的咖啡因,而Robusta豆则更高2至3倍。要做出低因的咖啡豆,现今多靠化学溶剂、水处理及二氧化碳这三种技术,不过大部分咖啡豆都还没能够做到零咖啡因
1970-01-01 · 👁 155 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲到提神,很多人的习惯是一杯咖啡。 但如果吃坚果、西瓜,就不会有咖啡的副作用。 咖啡或许能短时间达到提神醒脑效果,一旦时间拉长,咖啡因效用消失之后,反而会让人更疲倦。 若能从天然食物提神
1970-01-01 · 👁 62 · 评论