精品咖啡洪都拉斯咖啡文化 洪都拉斯咖啡发展历史

对于生产咖啡，洪都拉斯的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜。但洪都拉斯由于在生豆的解决及运输上没有强而有力的支持，因而在消费市场上的知名度较低。洪都拉斯（Honduras）2010年咖啡的出口量为246,424,000美元。

洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园，以小型咖啡商为主，其咖啡园大都小于3.5公顷，这些咖啡商就占了洪国生产的60%。在咖啡园里，人们用手收集咖啡豆，之后小心地解决并加以加工制作来依市场的需求，满足消费者不同的口味。洪都拉斯每年采收三百万袋的咖啡，提供世人完美的咖啡与独特的咖啡香，量多质精，现已成为中美洲第二大、世界第十大之咖啡出口国。 新年：1月1日

复活节：4月13－16日

泛美日，巴斯蒂利亚日：每年4月14日

劳动节：5月1日

独立日：每年9月15日）

莫拉桑日：每年10月3日

洪都拉斯发现日：每年10月12日

建军节：10月21日

圣诞节：12月25日

圣周：“圣周”在中美洲各国是一年中最重要的宗教节日和法定节假日之一，人们会利用这段假期出行，走亲访友，或参加宗教庆祝活动