编辑最后更新 2026年08月28日,萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡来自历史悠久的土地。位于萨尔瓦多西部的阿瓦查潘(Ahuachapn),由玛雅部落于5世纪建立。在1770年代后期咖啡豆被引入萨尔瓦多。 农场位于该地区最活跃的火山之一圣安娜火山(圣安娜) Volcano or Ilamatepec)附近。高海拔地区,白天温
萨尔瓦多阿瓦查潘农场位于该地区最活跃的火山之一圣安娜火山(圣安娜) Volcano or Ilamatepec)附近。高海拔地区,白天温暖和凉爽的夜晚,造就了完美的风土条件,可以延缓咖啡果果的成长速度,富含肥沃的火山土壤,有助于咖啡树的成长。在原生植物的阴凉处,这些原生植物也可行固氮作用丰富土壤的养份。