巴拿马卡杜拉咖啡 波奎特蜜处理浅焙咖啡豆特点 Donk庄园日晒咖啡
发表于:2026-03-08 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2026年03月08日,巴拿马咖啡庄园 火山山脉庄园Don K庄园蜜处理 巴拿马Kotowa Don K Caturra蜂蜜 品名:Donk庄园 品种:卡杜拉 国家:巴拿马 产区庄园:波奎特 生豆处理:日晒 烘焙师:SAM 烘焙度:Light(浅焙)85 烘焙日期:2018/07/02 Agtron(豆):0 Agtron(粉):0 风
巴拿马咖啡庄园火山山脉庄园Don K庄园蜜处理
巴拿马Kotowa Don K Caturra蜂蜜
品名:Donk庄园
品种:卡杜拉
国家:巴拿马
产区庄园:波奎特
生豆处理:日晒
烘焙师:SAM
烘焙度:Light(浅焙)85
烘焙日期:2018/07/02
Agtron(豆):0
Agtron(粉):0
风味描述:
SAM:浓郁酒香,莓果,花香,芒果,葡萄干,酒酿樱桃等深色果实风味,口感绵密,深邃厚实的日晒风味调性。
SAM:浓郁酒香,莓果,花香,芒果,葡萄干,酒酿樱桃等深色果实风味,口感绵密,深邃厚实的日晒风味调性。
艾伦:从干香就弥漫着多层次迷人果香,麦芽与发酵酒香气,轻柔花香与奔放的深色莓果香气引人入胜,咖啡粉湿香时,桃子类香气就开始蔓延窜出,风味上 带着莱姆,樱桃与葡萄,清爽上扬的酸值。温度微降,尾韵带出龙眼干,回甘清甜余韵,蔗糖甜感延续性佳。着名的波魁特山谷DON K庄园,质地层次细腻,值得收藏的咖啡好风味。

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