说到非洲,可以说是非常多种类咖啡的生长地区,据说这种咖啡豆泡起来的咖啡拥有迷人的果香,果香中带点酸气,细细品味又感觉有点红酒的余韵,这就是今天的咖啡豆,肯亚AA,究竟怎么样才能完全的发挥这种咖啡的特点呢
基本的个豆数据
全名:肯亚A.A
英文名:Kenya A.A
主要生产国:非洲肯亚
基本评价:香浓且酸而甜的水果香味
肯亚A. A级的咖啡豆是许多咖啡爱好者所热爱的咖啡豆种,主要是是因为它拥有一股水果的清香,而且它的酸味非常干净、清澈,香甜的韵味会在口中徘徊许久,然而精品级的肯亚生豆,即使为S.H.B的硬豆,也都是风味极优秀的高海拔好豆。
这类的咖啡款式最优秀的地方在于它有甜甜且酸味十足的水果味道,让他和其他的咖啡豆有于分别,有人说它的酸像是果醋班的酸,像是梅子一般,更有人说像是陈年的乌梅醋,让他的水果调性更加凸显出来。