半水洗处理阿拉比卡树种风味 印尼咖啡虎牌黄金曼特宁烘焙风味描

印尼咖啡-虎牌黄金曼特宁(半水洗处理/阿拉比卡树种/3次手选)
 

产 地 苏门答腊岛北方

海 拔 1,300公尺

处 理

方 式 半水洗后日晒
 

来自印尼-苏门答腊岛北方产区环绕Tawar 湖区，丰富的年雨量以及海拔高度大约1,300公尺上下的肥沃火山黑土壤栽种条件。属小农契作咖啡农园，重质不重量的生产目标以提升生豆品质，出口以草席袋包装，等级为G1并且是3次手选等级。深沉内敛有扎实的香气表现是虎牌黄金曼特宁风味独有特色。
 

中深焙-口感表现：
 

沉稳厚实、龙眼干香、药草清香、香料甜香、坚果香、黑糖香、细腻高山茶香、巧克力香、扎实的药草香气充满鼻腔内层次甜香表现、顺口回甘喉韵(不酸不苦口感并带有丰富的香气变化，适合喜爱品尝原味咖啡爱好者)。酸味：

回甘：强

苦味：微
 

深焙-口感表现：
 

厚实香气、药草香、坚果香、焦糖香、龙眼干香、巧克力香、香料甜香、Body厚实、草香气层次表现、甘醇尾韵(稍苦厚实的口感，适合重口味的咖啡爱好者)。酸味：

回甘：强

苦味：适中

 

扫描关注咖啡百科微信公众号，第一时间获取内容更新动态 · 转载请说明来源于"咖啡百科"
本文地址：https://www.kafeibaike.com/kafeibaike_43004

• 蜜处理是什么？哥斯达黎加咖啡生豆为何多是蜜处理？哥斯达黎加蜜处理瑰夏咖啡的超详细手冲教程
• 东非精品咖啡豆推荐｜坦桑尼亚咖啡产区咖啡风味介绍 坦桑尼亚咖啡品种口味特点
• 埃塞俄比亚日晒红樱桃咖啡豆适合手冲吗？埃塞俄比亚水洗果丁丁咖啡怎么冲煮好喝
• 非洲精品咖啡豆产区埃塞俄比亚｜水洗耶加雪菲和日晒耶加雪菲咖啡豆外观风味特点有哪些区别
• 哥斯达黎加钻石系列微批次黑蜜处理咖啡豆｜什么是黑蜜处理？Venecia咖啡品种介绍
• 日晒精品咖啡豆推荐｜埃塞俄比亚日晒耶加雪菲G1孔加合作社咖啡豆风味口感香气描述
• 牙买加水洗蓝山咖啡起源 蓝山咖啡文化故事 牙买加山地咖啡与蓝山NO.1咖啡有何区别？
• 牙买加水洗蓝山咖啡起源 蓝山咖啡树品种 蓝山咖啡产区 牙买加蓝山种植历史
• 卡法森林瑰夏咖啡豆手冲咖啡怎么样？埃塞俄比亚卡法森林属于什么咖啡产区？
• 埃塞俄比亚精品咖啡豆推荐｜埃塞俄比亚水洗耶加雪菲和日晒耶加雪菲风味口感区别对比