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现在有很多的人喜欢咖啡，但一般我们的咖啡使用的是新鲜的咖啡豆。那你有没有品尝过陈年咖啡豆制作的咖啡呢？想不想了解一下呢？一起来看一下吧！
 

采收下来的咖啡豆需存放于特制仓储，维持稳定的温度与湿度持续熟成三年以上才有资格称作陈年咖啡豆，咖啡豆的酸涩在时间里转化为滑口的糖分，三年以上才有的绝佳风味，献给每位文稳洗链的咖啡灵魂。

陈年咖啡豆的收藏是有风险的，因为不太注意的话，那就容易坏掉，或者是起虫害。所以陈年咖啡，在收藏的过程中，我们应该要注意不要放在潮湿的地方，也不要放在阳光下。我们可以放在阴凉通风的地方，但是空气中不能有太多的水分，不然咖啡豆就容易发霉。