手冲和意式咖啡豆区别 单品咖啡和拼配咖啡的区别到底有多大

　　什么是单一来源咖啡？

　　

　　听起来很像单一起源一词-这意味着这些豆仅来自一个地方，通常来自某个地区或国家。单一来源的咖啡甚至可以从同一农场或庄园收获。如果仅从一个地方采购咖啡，则单一来源的咖啡往往在一年中的某些时候专门提供，这取决于咖啡的来源地生长季节。

　　

　　什么是咖啡混合物？

　　

　　将来自多个位置的咖啡豆烘焙并混合在一起时，这就是所谓的咖啡混合物。在9个不同的地方找到包括豆类在内的咖啡混合物并不罕见，尽管烘焙师通常会使用大约2至4个不同位置的豆类。

　　

　　单一来源的咖啡通常来自同一地理区域。单一来源的咖啡通常来自同一地理区域。

　　

　　了解差异

　　

　　两种咖啡之间有许多差异。以下是一些最明显的差异：

　　

　　1.成本和可用性

　　

　　单品咖啡比混合咖啡更昂贵。原因是生长季节的供应量和差异-单源咖啡往往仅是季节性的，生产程度较小。因此，这反映在您的咖啡价格中。另一方面，混合咖啡使用各种不同的咖啡豆，这意味着它可以全年生产。因此，它的成本要低一些。

　　

　　2.口味

　　

　　许多人，特别是那些精通Java的人，往往会喜欢单一来源的咖啡，因为它使他们有机会体验一种最精简的特定口味。这就是为什么人们在不添加牛奶或糖等成分的情况下，更喜欢黑咖啡的原因。如果你是喜欢在当地咖啡店卡布奇诺咖啡或拿铁咖啡的人，则更多的使用混合咖啡。在大多数地方，这被称为“拼配咖啡”。

　　

　　然而，人们普遍认为，混合咖啡产生的最终产品风味要好得多，这可能是大多数售出的咖啡属于混合品种的另一个原因。的确，当将它们混合在一起时，它们产生的味道会触动许多和弦-从香气到光滑度，再到许多可口的味道-想像巧克力，柑橘等等。换句话说，混合咖啡可以提供更分层和多样化的饮用体验。更不用说创建混合咖啡是一种艺术形式的事实-将多种不同的风味融合在一起并加以平衡，使它们完美和谐地协同工作绝非易事。感谢有才华的烘焙师！