最火的Mini厨房！缩小100倍精致微型咖啡，超治愈！

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在Youtube上，就有人专门推出了这样一组迷你美食烹饪节目，用玩具尺寸的东西做出真材实料的食物。

    甚至是一杯咖啡，之前也有艺术家Lucas Zanotto，用最简单的器具，做了全世界最小的一杯手冲咖啡，这杯迷你咖啡只用了一颗咖啡豆。

   一起看看他怎么做的，

为了让这杯咖啡容易萃取，同时手工研磨的难度低一点，选一颗中深烘肯尼亚AA+的豆子。
 

因为豆子太小，就用我们平常用的指甲剉刀手工研磨成粉。磨粉，锉刀的研磨度大概相当于意式咖啡的粗细度了，而且是平刀。

把咖啡粉放在迷你滤纸上，装粉，而且还是我们熟悉的锥型滤纸，下面则用超迷你的圆形玻璃瓶盛装。

再用小蜡烛加热迷你长柄锅中的水，烧水，用了一根蜡烛来为冲泡咖啡的水加热。

接着，慢慢灌注进入装有咖啡粉的滤纸中，闷蒸，先滴一滴，闷蒸8秒。再分次向自制的手冲咖啡壶中倒入热水

等萃取完毕，倒入特制的超mini咖啡杯中，全世界最迷你的手冲咖啡就完成了，真的可以喝喔！

这所有步骤，其实跟一般手冲咖啡一样，这个全世界最小咖啡的影片，其实是艺术家Lucas Zanotto与芬兰一家咖啡公司合作的广告。