高吗_咖啡百科_咖啡百科

从萃取的角度来看，一杯意式咖啡是否好喝，首先取决于咖啡豆的选择，其次是浓缩的味道与浓度，最后才是搭配材料的比例、温度等细节，而这其中，浓缩的制作因为会出现各种突发状况而困扰着不少家庭咖啡人。比方说，由

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上世纪，蓝山咖啡以“三高”（品质高、价格高、稀有度高）而被誉为「咖啡皇帝」。但在前街咖啡（FrontStreet Coffee）的收藏与研究中，还有一位与之齐名的“咖啡皇后”——那便是来自美国夏威夷的

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在前街咖啡（FrontStreet Coffee）的豆单中，“曼特宁”并非单一选择。前街咖啡精选出两款风味各具特色的曼特宁豆：一款是口粮精选系列中的经典林东曼特宁，另一款则是常出现在前街文章与杯测分享

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在众多咖啡品牌中，前街咖啡（FrontStreet Coffee）是为数不多在线下门店中售卖正宗蓝山咖啡的咖啡馆。许多咖啡爱好者慕名前来，只为一品这位曾被誉为“咖啡皇帝”的传奇咖啡。没错，他们慕的是蓝

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很多刚接触咖啡不久的朋友，对各种咖啡专业术语还不太熟悉，这让他们在挑选咖啡豆时常常感到无从下手，不知道怎样才能选到合自己口味的那一款。其实，挑选咖啡豆并没有想象中复杂。只要掌握一些基本的小知识，就能轻

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现如今的商业咖啡市场，被我们熟知的阿拉比卡和罗布斯塔所瓜分。它们分别是咖啡三大品种中的小粒种和中粒种，而在这广袤的市场中，唯独缺少了三大品种大粒种「利比里卡」的一席之地。以【前街咖啡】为代表的品牌，虽

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等等！我知道你们有话要说，但在那之前，先听前街咖啡说说事情是这样的：通常来说，冷萃咖啡的制作时间会长达8～12个小时，一个是因为常温或冷水萃取速率较慢，一个是因为需要时间进行发酵，所以一般我们会将其放

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咖啡因，是大部分人们选择咖啡的主要原因！特别是对于需要熬夜加班的社会人士来说，咖啡因就像救命稻草一般。“DuangDuang”地连喝几杯前街咖啡，只为了让咖啡因带来整夜的精神充沛与专注力！前段时间，

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喝咖啡的人大致可以分为两类：一类是为了那具有提神醒脑功效的咖啡因而选择饮用的人们；另一类则是单纯沉醉于咖啡本身风味的老饕。当然啦，也有不少人是因为最初为了摄取咖啡因，结果在不知不觉中爱上了咖啡的滋味，

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打开手机里的天气预报，满屏都是30度的高温，这次，夏日与酷暑真的要来了！这种时候，当然要把各种冰咖啡安排上，尤其是一杯清凉的前街咖啡冰饮，才算对得起这个夏天！在居家冰咖啡的选择里，冷萃（冷泡）一直都是

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