上世纪,蓝山咖啡以“三高”(品质高、价格高、稀有度高)而被誉为「咖啡皇帝」。但在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的收藏与研究中,还有一位与之齐名的“咖啡皇后”——那便是来自美国夏威夷的
1970-01-01 · 👁 127 · 评论要说哪个国家的咖啡产量最多,前街咖啡(FrontStreet Coffee)认为非巴西莫属。巴西每年咖啡总产量高达约270万公吨,占全球咖啡豆总量的三分之一。然而,经过前街咖啡的资料考证,巴西的地理环
1970-01-01 · 👁 105 · 评论说哪个国家的咖啡产量最高,前街咖啡(FrontStreet Coffee)认为非巴西莫属。每年巴西的咖啡产量高达约270万公吨,占全球咖啡总产量的三分之一。然而令人意外的是,经过前街咖啡的研究发现,巴
1970-01-01 · 👁 112 · 评论一般品种的咖啡果实在成熟时会呈红色,而黄色波旁这个品种因其成熟的果实呈现黄色而闻名,在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的咖啡豆选单中,它被视为独特而珍贵的存在。黄色波旁在巴西被认为是一
1970-01-01 · 👁 99 · 评论蓝山咖啡在上世纪凭借“三高”——品质高、价格高、稀有度高,被誉为「咖啡皇帝」。但在咖啡世界里,还有一种风味同样出众的咖啡,几乎在各方面都能与蓝山媲美,因此获得了“咖啡皇后”的美名。它就是来自美国夏威夷
1970-01-01 · 👁 202 · 评论前不久,前街咖啡为大家示范了用温水浸泡咖啡粉,能够更高效地做出甜感出色的冷萃。那天脑袋一闪,想到了那壶「奶萃」。既然温水能派上用场,那温热的牛奶是不是也能用来做萃取呢?好奇心被彻底点燃,前街咖啡立马行
1970-01-01 · 👁 1 · 评论聊到咖啡品种波旁,从它果实的颜色开始就吸引了人们的注意。除了常见的红波旁之外,还有黄波旁、橙波旁,以及罕见的粉红波旁。波旁种起源于铁皮卡的自然突变,与铁皮卡同属阿拉比卡的古老分支。早期,铁皮卡的祖先从
1970-01-01 · 👁 1 · 评论牙买加的蓝山咖啡在当时那个年代被称为咖啡界的皇帝,而就有这么一个地方,因为气候相当,种植的品种同样为铁皮卡,且由于它的豆型十分引人注目,所以,它就被人们称为咖啡界的皇后,而它,就是夏威夷产出的科纳(K
1970-01-01 · 👁 2 · 评论蓝山咖啡在上个世纪因为“三高”(品质高、价格高、稀有度高)而被世人冠以「咖啡皇帝」的称号。但大家知道吗?其实还有一种咖啡因为在各方面都无限接近蓝山咖啡,于是获得了与蓝山皇帝齐名的称号——「咖啡皇后」。
1970-01-01 · 👁 3 · 评论巴西的咖啡产量是全球第一,当之无愧的咖啡大国,但说起巴西咖啡,很多人的印象就是没啥印象。巴西咖啡不难喝,也不令人感到惊艳,整体来说就是一杯中规中矩,平平无奇的咖啡。但喝过前街喜拉多的朋友,会惊异于这杯
1970-01-01 · 👁 66 · 评论