相信爱喝咖啡的朋友们都听过那款风靡全球的瑰夏。瑰夏咖啡在巴拿马声名鹊起,既成就了“巴拿马瑰夏”的辉煌,也带动了整个巴拿马咖啡产业的价值飙升。然而,这个让无数咖啡迷为之倾倒的品种,并非巴拿马的原生品,而
1970-01-01 · 👁 196 · 评论埃塞俄比亚瑰夏村庄园Ethiopia Gesha Village Coffee Estate在遇见 Willem Boot 之前,Adam Overton 只有一个模糊的梦想——希望能在埃塞俄比亚拥有
1970-01-01 · 👁 195 · 评论近年来,瑰夏咖啡的热潮持续不减,可以说是咖啡界的璀璨之星。过去近二十年间,Gesha的受欢迎程度无可匹敌。从埃塞俄比亚原始森林的发现到在2004年一举成名,这款咖啡在世界级赛事中屡获桂冠,价格屡创新高
1970-01-01 · 👁 201 · 评论瑰夏品种最早可追溯到20世纪30年代,当时从埃塞俄比亚的咖啡林中被发现并采集,之后被送往坦桑尼亚的Lyamungu研究站,再于1953年被引入哥斯达黎加的CATIE(热带农业研究与高等教育中心),被记
1970-01-01 · 👁 2 · 评论鉴于前街咖啡的瑰夏系列的声誉极高,就连身边不怎么喝咖啡的朋友也知道红标、绿标、蓝标这些名字。但是,如果要真正理解这些名字的来源以及它们之间的区别,我们可能需要花些时间。为了节省大家的时间,前街咖啡今天
1970-01-01 · 👁 3 · 评论在前街咖啡的门店中,有两款名字相似的咖啡豆,经常会让客人感到困惑,因此每次点单时,前街咖啡都会进行二次确认。没错,这两款咖啡正是“红标”系列!在菜单上,我们可以看到,两款红标咖啡分别来自翡翠庄园的“L
1970-01-01 · 👁 5 · 评论以前,很多想要品尝瑰夏咖啡的小伙伴走进前街咖啡点单时,咖啡师总会耐心地问一句:“您是要埃塞俄比亚的瑰夏,还是巴拿马的瑰夏?”当时大家往往分不清两者的区别。如今,巴拿马瑰夏的名声越来越大,人们提到“瑰夏
1970-01-01 · 👁 2 · 评论很多听说过瑰夏咖啡的人可能会有这样一个问题,「瑰夏那么贵,那喝起来是什么味道呢」。前街认为,瑰夏咖啡喝起来会令人感觉到这不是一杯咖啡,而是一杯花果茶。虽然种植地不同,瑰夏咖啡所呈现出来的风味口感不尽相
1970-01-01 · 👁 1 · 评论瑰夏村庄园是在埃塞俄比亚的Gera咖法森林附近的一个庄园,里面只种植瑰夏品种的咖啡豆,是世界上最大的瑰夏种植园之一。“瑰夏村庄园”瑰夏有三个品种(以发现咖啡时探险队的名字命名):戈里瑰夏Gorl Ge
1970-01-01 · 👁 302 · 评论在大部分咖啡爱好者的心目中,瑰夏永远占据着纯元皇后这个特殊的席位。作为世界上最顶级的咖啡豆之一,层次丰富的香气和独特的风味几乎让每一个喝过它的人都魂牵梦萦。 但作为一名与单品手冲八字不合的咖啡爱好者,怎样才能最好地体验瑰夏的魅力呢?我们为你
1970-01-01 · 👁 117 · 评论