前街咖啡敢打赌,拥有咖啡机的小伙伴在家自制的所有咖啡饮品里,牛奶咖啡一定是位列前茅的,其中,拿铁更是深受大家独宠的“门面担当”。正因如此,前街咖啡总是收到很多有关自制拿铁咖啡的提问,比如“选什么牛奶好
1970-01-01 · 👁 1 · 评论杯测这个方式诞生于二十世纪末,相较于其他的咖啡萃取方式来说,它要年轻许多。早期人们发明它的目的仅仅是为了能够快速检验商品的品质,但随着时代的推进,大家意识到这个方式受到人为的影响因素最小,能够相对客观
1970-01-01 · 👁 2 · 评论过去当提到世界上最好的咖啡,大家第一时间想到的应该是蓝山咖啡,而如今,说起咖啡的天花板,通常都离不开一个品种——瑰夏。那么,蓝山和瑰夏哪个更好喝呢?在前街咖啡看来,萝卜青菜各有所爱,有人喜欢蓝山咖啡的
1970-01-01 · 👁 2 · 评论咖啡的作用仅是提神醒脑?还是减脂期的“快乐水”?已知一杯奶茶的热量约为300大卡,从网上的咖啡热量测评来看,受国人喜爱的咖啡和奶茶的热量竟不相上下!我们能明显地感受到咖啡逐渐“奶茶化”,点单时能选择的
1970-01-01 · 👁 27 · 评论为什么人称Blue Bottle为咖啡界的Apple?从99U访问的文章中,我得到了这个答案。文中写着:经常人们对于现在所拥有的「认为已经是最好的」,就像是当时许多人觉得Starbucks跟Peet’
1970-01-01 · 👁 54 · 评论1.燃烧脂肪咖啡能促进身体的新陈代谢,将代谢率提升3%至11%不等,更快的新陈代谢有助燃烧热量和脂肪,对于维持体重亦有帮助。2.去水肿咖啡促进身体血液循环,亦有助利尿,透过尿液排清身体多余水份,能减少
1970-01-01 · 👁 11 · 评论相信许多咖啡店家以及新手咖啡玩家都曾有过这样的经验,精心挑选买来一批好喝的咖啡豆,却因为没掌握好保存方式,几个月后却走味变调,为了维持质量只能痛心丢弃。其实要保持咖啡豆的新鲜度可以很简单,这里分享3个
1970-01-01 · 👁 18 · 评论从一颗豆子到一杯美妙的咖啡,要经过加工、烘焙、冲泡等咖啡工艺才能呈现,不过最能影响这杯咖啡风味和质量的,还是最原本的那颗咖啡豆。不同品种和产区的咖啡豆拥有完全不同的咖啡风味。生产地的土壤成分、海拔高度
1970-01-01 · 👁 11 · 评论咖啡是世界上供应最普及的产品,然而它的产地、生产者与饮用者的距离,位在天平的两端,大部分的人没有去过世界主要咖啡生产国,不曾认识过国外的咖啡农及看过他们的咖啡树。从播种到入口的一杯香醇咖啡,到咖啡树对
1970-01-01 · 👁 268 · 评论生产咖啡豆的国家 全世界出口咖啡豆国家最多的是巴西,其次为哥伦比亚。这两个中南美洲的国家的咖啡产量占了全世界的一半以上,而且质量也很稳定。越南近年来发展非常迅速,曾经成为世界第二大咖啡出口国。其
1970-01-01 · 👁 349 · 评论