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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）世界三大饮品可可、茶和咖啡。其中，咖啡传入中国仅有一百多年的历史，但也只是近几年开始，咖啡在中国的发展越来越庞大，喝咖啡的人群也

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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）在前街咖啡（FrontStreet Coffee），实体门店出品的咖啡豆，上架了超过50种不同产区以上的咖啡⾖，可以满⾜不同⼝味

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在咖啡种植带中，美洲正好处在其中，拥有许多享誉世界的咖啡产国，例如巴拿马、洪都拉斯、哥斯达黎加和危地马拉。危地马拉在20世纪及21世纪初期一直是中美洲咖啡产量的佼佼者，如今更是稳居全球第九大咖啡生产国

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在2015年的世界咖啡师大赛（WBC）上，来自澳大利亚的选手Sasa Sestic，以一支带着婉约花香、果汁清甜，以及柠檬草香气的苏丹鲁美咖啡夺得当年的桂冠。前街咖啡特别关注到，这一低产量、低知名度的

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在非洲地区，拥有不少知名的咖啡生产国，例如埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达和坦桑尼亚等，而其中坦桑尼亚是非洲咖啡三巨头之一。坦桑尼亚（The United Republic of Tanzania）位于非洲

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不同肯亚、耶加雪菲这些以产区名来命名的咖啡豆，「曼特宁」他不是产区名，也不是什么地名，更不是咖啡豆的名字，而是一个误会的故事演变来的…二战时期二次大战日本占领印度尼西亚期间，因印度尼西亚先后被英国、荷

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中美洲的精品咖啡名气早就响彻全球，走进咖啡馆应该有一半一上的咖啡豆来自于中美洲，在世界精品咖啡赛事中也经常可以看到中美洲产区的咖啡拔得头筹，而全世界最贵的咖啡也出产至中美洲，今天就让大家完整了解中美洲

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肯尼亚，在1930年代的某个时候，一家名为Scott农业实验室{SL}的公司收集了各种咖啡品种进行试验。有些是在当地收集的。法国传教士，来自圣奥斯丁传教士内罗毕{法国圣灵传教士从波旁岛（现为留尼汪岛）

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坦桑尼亚咖啡属于中/东非水洗(湿法处理)咖啡豆，其特点酸度明亮，风味狂野激励，此种咖啡中的翘楚无疑非肯尼亚咖啡莫属。园豆通常会被单独挑选出来，并且以更高的价格出售，但是其杯中表现常常不尽如人意，使人感

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保山小粒咖啡闪耀的绿宝石很多人并不知道曾在1993年，在比利时的布鲁塞尔举行世界咖啡评比大会上，经过激烈角逐，金奖终于诞生。出乎所有人的意料，获得世界尤里卡金奖的咖啡并非出自巴西、哥伦比亚、牙买加等世

1970-01-01 · 👁 198 · 评论

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