专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚,是一个充满了神奇的国度,我们这里所说的,我们喝过的没喝过的阿拉比卡种的咖啡都发源于此。 埃塞的咖啡品种已记录在册的有近2000个品种,其中1927原生品种,128外来引进品种。所以光看
1970-01-01 · 👁 217 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒耶加雪菲咖啡豆会带明显的红酒干香,而水洗耶加雪菲咖啡豆则是柑橘蜂蜜水果香 干香:干净细致的香气,花香,香草,桃子,蜂蜜,蔗糖 湿香:香草植物,桃子,水蜜桃,花香,柑橘 啜吸:非常干净
1970-01-01 · 👁 101 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划的咖啡豆在产地处理完成后立即以塑胶内袋(GrainPro bags分袋包装或真空盒装分袋包装),再运到Djibouti等待船运。透过即时监控、安全运输和及时适当的处理方式,尽力追求完美的品质。而
1970-01-01 · 👁 115 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区: 阿勒特兰庄园 烘焙程度:浅度烘焙 处理方式:日晒 品种:当地原生种 风味:蜜桃,可可,蜂蜜,柠檬 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇,邻近的三个小产区Wenag
1970-01-01 · 👁 166 · 评论