专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈特曼庄园目前由Hartmann Troetsch的五名子女分别处理庄园内的大小事务,当中主要以老大Ratibor和Kelly负责园区内的栽种、育种和施肥等关系到咖啡品质的重要工作,是哈特曼庄园的灵魂人物。除了自
1970-01-01 · 👁 239 · 评论巴拿马哈特曼蜜处理咖啡风味描述处理法研磨刻度产地区介绍 巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼
1970-01-01 · 👁 207 · 评论一次世界大战开始后,还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲,他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一些国家,直到1911年他来到了巴拿马,并于1912年在奇里基
1970-01-01 · 👁 204 · 评论顶着战无不胜、攻无不克的光环,翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品,它的花香就像烟火,在品饮的过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说,有哪款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢?每年喝巴拿马翡翠庄园
1970-01-01 · 👁 203 · 评论一次世界大战开始后,还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲,他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一些国家,直到1911年他来到了巴拿马,并于1912年在奇里基
1970-01-01 · 👁 202 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈特曼 帕卡马拉 日晒 哈特曼庄园 帕卡马拉 日晒 Hartmann Estate Pacamara Natural ■ 国家:巴拿马 ■ 产区:沃肯 ■ 海拔:1250-1800米 ■ 处理方式:日晒 ■ 等级:SHB ■ 品种:帕卡马拉 ■ 风
1970-01-01 · 👁 202 · 评论巴拿马哈德曼庄园瑰夏咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 Renacimiento Chirqui省的另一个产区,与哥斯达黎加接壤。这个产区面积相对较小,所以它并不是巴拿马精品咖啡的主要产区。 海拔:1100-1500米 采收期限:12月-3月 种植品种:铁比卡,卡杜拉,卡
1970-01-01 · 👁 202 · 评论巴拿马哈特曼庄园咖啡豆风味描述研磨刻度处理法产区特点介绍 如今的哈特曼庄园是一个家族企业,由拉提拨哈特曼(艾路易斯之子)于1940 年创立。1966 年拉提拨娶了哥斯达黎加的迪诺拉桑迪。他们一共育有五子,小拉提拨,艾伦,亚历山大,爱丽丝和凯利。每一个
1970-01-01 · 👁 200 · 评论哈特曼庄园是一间由Hartmann家族共同经营的咖啡庄园,庄园的创办人为Alois Strasil Hartmann,于1918年左右来到巴拿马的Boquete区开始他的栽种事业,目前哈特曼庄园拥有两个咖啡农园,分别是Ojo de Agua和Palo Verde,彼此相距约两英哩的路程。 巴拿马哈特曼
1970-01-01 · 👁 198 · 评论咖啡也是如此,涉猎要广泛,才更能享受品味咖啡的乐趣在波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字 花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,栽种在波奎特的巴鲁火山区域, 生长在海拔1600米的火
1970-01-01 · 👁 197 · 评论