第11页_耶加雪菲咖啡_精品咖啡豆_咖啡百科

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲 Yirga Cheffe 耶加雪菲是埃塞俄比亚的一个小镇，海拔将近2000米。这里自古就是湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖带来潮湿温润的气候，行走在山涧小路，雾气弥漫，微风

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耶加雪菲科契尔庄园咖啡豆的研磨刻度产地区处理法口感介绍耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1与Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yir

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耶加雪菲科契尔风味咖啡豆描述品种产地区处理法研磨刻度介绍耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：埃塞俄比亚日晒耶加雪菲G1 雪冽图（Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelelektu G1）风味叙述：葡萄干、深色莓果、热带水果与焦糖、余韵细腻国家：埃塞俄比亚（Ethiopia）产区：耶加雪

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚非洲之王日晒耶加雪菲可可果蜜处理厂G1 选自于埃塞俄比亚耶加雪菲区位于海跋最高点的Kokei 可可村，海跋介于1900~2100m之间, 在可可村有将近4000个小农,在这片极高原微型气候下,小农统

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家，在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的，咖啡大多数是传统的阿拉比卡种，每年产量约为35万吨且7成以上出口至世界各国，全国约1500万人从事咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）整个世界咖啡地图里有两个产区，是不论多少个烘焙坊提供我们都来者不拒的，一是巴拿马的波奎特，一是埃塞俄比亚耶加雪菲的科契尔！这支柯尔 Kore 是科契尔下的小小区，特别小颗的豆子及特有的日晒

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耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述处理法品种口感产地区介绍耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty v

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耶加雪菲科契尔庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍东非大裂谷的北部，散布着一系列湖泊，如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞尔比亚境内。这里不仅是人类的摇篮，同时也是咖啡的摇篮。耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔

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