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独特浓烈的哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述
国家：哥斯达黎加； 产区：中央谷地 等级：SHB； 处理方式：黄蜜处理 海拔：1300~1500米； 品种：Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产
1970-01-01 · 👁 158 · 评论
精品生豆种植区哥斯达黎加钻石山庄园咖啡种植情况气候海拔简介
它让咖啡保留了水洗法的干净，并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦糖味(果浆黏膜的糖度极高)。蜜处理法最早是出现在中美洲的哥斯达黎加 哥斯达黎加产区共有八个，其中公认三大最好产区，塔拉珠、中央山谷、西部山谷，拉哈斯
1970-01-01 · 👁 105 · 评论
独特浓烈的哥斯达黎加精品咖啡钻石山庄园咖啡研磨度烘焙度处理法
其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8，依豆的大小而有NO.13~NO.19，依味分为六个等级
1970-01-01 · 👁 107 · 评论
哥斯达黎加精品咖啡庄园钻石山庄园咖啡豆起源发展历史文化简介
哥优质咖啡的主要竞争者是肯尼亚、危地马拉和埃塞俄比亚。巴西和越南的咖啡生产以量为主，不足以对哥优质咖啡构成威胁。在未来的5年内，哥准备把优质咖啡出口量提高到占全部出口咖啡的70%。 第三，加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。欧美国家的生活水平
1970-01-01 · 👁 115 · 评论
哥斯达黎加精品咖啡钻石山庄园产区风味口感香气描述特征简介
牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产区，等级为SHB，处理法为精致全水洗。 哥斯达黎加拥有世界上最为先进的咖啡水处理技术，牧童庄园出品的SHB是哥斯达黎加精品咖啡的典型代表哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上 赫赫有名的，浓郁，味道温和，
1970-01-01 · 👁 200 · 评论
哥斯达黎加钻石山庄园咖啡豆研磨刻度品种口感处理法简介
哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此，建议你品尝哥斯达黎加咖啡时，应该只加少量的
1970-01-01 · 👁 125 · 评论
哥斯达黎加钻石山庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感简介
哥斯达黎加的产量不大，年产量约11万吨上下，在中南美洲排名第七。哥国以新近的咖啡品种为主，如卡杜拉，卡杜艾，新世界等，古老的波旁和铁比卡并不多见。境内也衍生不少变种，最有名的是波旁变种薇拉莎奇，属于风味优雅的品种，巴西也引进栽种，曾得过奖。
1970-01-01 · 👁 102 · 评论
哥斯达黎加钻石山庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感简介
2002－2003年哥咖啡产量为300万包（每包60公斤），出口咖啡为187万包。在出口咖啡中，40%为优质精制咖啡，这在国际上称为GOURMET咖啡。在国际市场上，哥精制咖啡平均每包（46公斤）93．61美元（离岸价），比普通咖啡高出19．56美元。哥还有一种精制咖啡，每
1970-01-01 · 👁 194 · 评论
哥斯达黎加钻石上庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感简介
哥斯达黎加的产量不大，年产量约11万吨上下，在中南美洲排名第七。哥国以新近的咖啡品种为主，如卡杜拉，卡杜艾，新世界等，古老的波旁和铁比卡并不多见。境内也衍生不少变种，最有名的是波旁变种薇拉莎奇，属于风味优雅的品种，巴西也引进栽种，曾得过奖。
1970-01-01 · 👁 144 · 评论