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口感圆润平衡的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味口感介绍
庄园主勒内.马丁继承了父亲何塞.刘若英，庄园主要品种是卡杜拉和帕卡马拉。该庄园的帕卡马拉在09年曾是COE的亚军，是马丁的父亲接受朋友建议，栽种了来自萨尔瓦多的帕卡马拉，因为其生产力和抗寒性。 【产国介绍】 尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种
1970-01-01 · 👁 208 · 评论
尼加拉瓜天意庄园种植产区风味描述种植品种庄园故事庄园历史介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 该农场位于迪匹多（Dipilto），以海拔高度1,350米以上的10个地块种植咖啡。 现任庄园主米赛亚 （Misael Sauceda Olivera）自父亲波菲里奥绍塞达（Porfirio Sauceda）继承该庄园时，咖啡种植面积只有两
1970-01-01 · 👁 207 · 评论
清香的味道的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍
1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期
1970-01-01 · 👁 207 · 评论
尼加拉瓜天意庄园资讯种植品种特点风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园名 天意庄园 （Finca La Divina Providencia） 生产者 米赛亚 （Misael Sauceda Olivera） 年雨量 约1,000 1,500 mm 气温 18 - 26oC 采收季 12月 3月 面积 8.45公顷 处理法 水洗、日晒 该农场位于
1970-01-01 · 👁 206 · 评论
非常精致，清晰的天意庄园咖啡产区风味口感特点品种介绍
中国咖啡网 桑地诺民族解放阵线：执政党。1961年7月23日成立，主要成分是工人、农民和知识分子，为推翻索摩查军人独裁统治进行了长期的武装斗争。1979年7月至1990年4月执政。2006年11月在大选中获胜，丧失政权16年后再度执政。2011年11月在大选中再次胜出并
1970-01-01 · 👁 206 · 评论
尼加拉瓜咖啡庄园天意庄园介绍尼加拉瓜咖啡风味口感特点
现在的尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一，由于经济基础差，咖啡业仍处于较落后的状态，而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是，尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金，用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖
1970-01-01 · 👁 206 · 评论
尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述研磨度特点价格种植环境介绍
1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期
1970-01-01 · 👁 205 · 评论
巧克力风味的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述研磨度品种特点产区介
尼加拉瓜香格里拉埃斯佩兰萨 生产国：尼加拉瓜 等级：SHG 种植区域：希诺特加 厂牌：香格里拉埃斯佩兰萨 处理方法：湿法处理与生晒 外观：0d/300gr，17-18SCR 品种：卡杜拉 注：干香气富有巧克力的风味，并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道
1970-01-01 · 👁 205 · 评论
尼加拉瓜咖啡豆的特点风味天意庄园介绍尼加拉瓜咖啡豆介绍
发酵后的咖啡，会在长长的水槽以清水洗。工人们手持木板，像划龙舟般把水槽内的咖啡搅拌。 「咦？距离水洗槽愈远，不是愈洗得干净、素质愈高的吗？」有团友在槽的末端期待?水流到达。 处理组长哈哈笑道﹕「愈重身的豆子质量愈好，所以很早便沉淀在水槽底了
1970-01-01 · 👁 204 · 评论
尼加拉瓜天意庄园咖啡豆风味口感品种产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场
1970-01-01 · 👁 203 · 评论