印度尼西亚PTJavArabica:烘培公司总经理,说起开店进程时说:CaswellsCoffee在2001年建立,时间与星巴克在印尼设立的时间接近,除了6个销售点,还对五星级酒店、餐馆、咖啡店提供咖啡烘焙师方面有知名度,同时也举行对职员的咖啡知识培训,并多次举办咖啡师
1970-01-01 · 👁 172 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园咖啡产区介绍 卡哈阳甘庄园咖啡豆海拔多少 JAVA 在印尼,此区承袭荷兰殖民及习惯,因此有较多较大的咖啡庄园。主要的四大咖啡田,涵盖有4000公顷,先前是政府的庄园。当时这区域的
1970-01-01 · 👁 171 · 评论CoffeeToffee:2006年底在泗水市推出了本地新生连锁店,由着对浓咖啡的喜爱,使得CoffeeToffee在为期4年的时间里扩展到100多个分支机构。 有国家咖啡出口在世界一流水平作为资本,使得印尼人对进入咖啡行业更加的感兴趣,不论是烘培咖啡,开咖啡店,或是开店
1970-01-01 · 👁 169 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园 Indonecia 印尼 人口:237424000 在印尼,咖啡豆从爪哇岛(Java)慢慢地发展至邻近岛屿,1750年先到达了苏拉威西岛(Sulawesi),当时并未延伸到北印尼。直到1888年,多芭湖(Lake
1970-01-01 · 👁 168 · 评论人们都喜欢将罗布斯塔种与阿拉比卡种咖啡相提并论,事实上罗布斯塔种原是刚果种(学名Cofffea canephora)的突变品种,所以说,该拿来与阿拉比卡种相提并论的是刚果种。然而直至今日,罗布斯塔种的名称已为大众惯用,而把它与刚果种视为同1种类在世界市场流
1970-01-01 · 👁 168 · 评论首都雅加达,位于爪哇岛西北部海岸,面积740.28km,人口1018.7万,是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽,亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴,意即椰子。1527年改称查雅加达,
1970-01-01 · 👁 166 · 评论印尼咖啡90%左右是罗姆斯达豆,每年大约680万袋,只有不到10%的豆子为阿拉比卡咖啡。 印尼出品的咖啡一般不冠印尼的名字,而直接冠以岛名,如爪哇、苏门答腊等。 爪哇咖啡 - 文化 爪哇咖啡豆早年的爪哇咖啡盛名远播,这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡
1970-01-01 · 👁 163 · 评论巴厘岛的佛教不断地向周围的爪哇地区输送,同时爪哇的满者伯夷(Madjapahit)王国的伊斯兰教也在影响着巴厘岛居民。两个宗教派别在一段时期内相互共存,后来因躲避穆斯林胜利者,数千名印度牧师、贵族、士兵和艺术家和工匠从周围的爪哇群岛来到巴厘岛。使得
1970-01-01 · 👁 161 · 评论苏门答腊岛,旧称金岛、金洲,因富含黄金矿藏知名。 苏门答腊岛地形狭长,岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延,拥有90多座火山和众多火山湖,火山提供了适宜咖啡生长的肥沃的土壤。为热带雨林气候,
1970-01-01 · 👁 160 · 评论爪哇咖啡豆到了现在已经失去了它们以往引以为傲的名称:摩卡-爪哇,因为在上世纪70年代的初期,农民将传统的咖啡树砍掉,改为种植了一些高产量和高利润的咖啡豆。在爪哇,大部分的咖啡豆都是用高温机器去烘干,所以它们已经失去了咖啡的真实感,在烘焙后酸味
1970-01-01 · 👁 160 · 评论