专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 的咖啡,真的有其独特的魅力。 康科迪亚(El Salvador Finca La Concordia)庄园,位于圣萨尔瓦多(San Salvador)火山附近,毫无疑问的火山土壤,丰沛的年雨量2200毫米,气
1970-01-01 · 👁 354 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼是亚洲最大,全球第4大的咖啡生产国,对印尼人来说,喝咖啡就像是中国人喝茶一样普遍。 17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方数据认为比这更早一些)。 1712年
1970-01-01 · 👁 350 · 评论早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那,但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化,使我们接触到更多的精品咖啡,而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。
1970-01-01 · 👁 334 · 评论巴布亚新几内亚是南太平洋地区仅次于澳大利亚的人口、面积第二大国,它由北部的新几内亚和南部的巴布亚两部分组成。西与印度尼西亚的伊里安查亚省接壤,南隔托雷斯海峡与澳大利亚相望。属美拉尼西亚群岛森林资源丰富,热带原始森林覆盖面积达3600万公顷,约
1970-01-01 · 👁 333 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到瑰夏,肯定会想到巴拿马的翡翠庄园。 但这里前街给大家介绍的不是瑰夏村瑰夏,而是巴拿马翡翠庄园的瑰夏,这里的瑰夏也是分了红标、绿标和蓝标,它们的味道也不相同哦。 瑰夏
1970-01-01 · 👁 326 · 评论耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天,埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,
1970-01-01 · 👁 315 · 评论卢旺达因为山林茂密,气候湿润,因此出产的咖啡豆香气浓郁,天生带着水果味和花草香。 卢旺达境内分五大咖啡产区,这五大区产的咖啡在香味、口感上都略有区别。卢旺达的咖啡口味偏酸,但喝过后回味无穷。好咖啡就像中国茶,喝完之后才能感觉到甘甜。穆斯塔法
1970-01-01 · 👁 314 · 评论牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗? 听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴 (Stradivarius Violin)一样,当某种东西获得世
1970-01-01 · 👁 298 · 评论哥伦比亚地理及气候条件比巴西更适合咖啡, 全国从南到北几乎都有咖啡生产。 曾经,哥伦比亚的铁比卡风靡一时。 可惜的是, 在利益挂帅的风气横扫之后, 现今的哥伦比亚,以生产风味平庸的商业豆为大宗。 我们也不该自以为义的说咖啡农的不是, 毕竟人需要先
1970-01-01 · 👁 295 · 评论尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易,由于受到国内战争的影响,咖啡产量一度锐减,近年来才呈现出上升的势头。虽然咖啡农们生活已经十分贫困,较差的经济基础又使得咖啡业处于比较落后的状态,但是马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖啡仍然备受世界咖啡
1970-01-01 · 👁 285 · 评论