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巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测
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肯尼亚PB 奥雷亚 农民合作社咖啡92.5风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:奥雷亚 农民合作社 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期
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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍?有什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
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埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:孔加合作社 ■产区:耶家雪菲 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达 杯测报告
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雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?*精品咖啡迷朋友提醒我们说,咖啡迷都是花心的,很想每天喝的咖啡都不一样
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学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
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低咖啡因咖啡有哪些 天然低咖啡因波旁尖身与普通低因咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低咖啡因低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?稀世珍品 天然低咖啡因 波旁尖身 波旁岛(Bour
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咖啡师培训证书有哪些 咖啡师工资一般多少够给学费吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在咖啡师可考的证书很多: 1、有咱们国家的咖啡师等级考试 2、欧洲精品咖啡协会(SCAE)认证的各种咖啡师烘焙师考
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国际认证的咖啡师资格证是什么?咖啡师可考的证书有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【证书】有哪些 现在咖啡师可考的证书很多: 1、有咱们国家的咖啡师等级考试 2、欧洲精品咖啡协会(SCAE)认证的各
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加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡 速溶咖啡的成分更复杂了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )加拿大卫生部9月14日发布通告称,将更新《许可食品酶列表》,批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡。 据了解,甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此
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加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据了解,甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前,加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)和枯
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巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴西 ■庄园:库克比尔庄园 ■产区:巴喜亚(Bahia) ■品种:波旁bourbon ■处理法:日晒 ■采收期:2016年 杯
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美国圣多斯咖啡与巴西圣多斯咖啡的区别 圣多斯咖啡多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西圣多斯咖啡(SANTOS)~~~ 中间的裂纹呈褐色,因为当地豆子多以日晒法处理。巴西所产之咖啡,属中性咖啡豆,味
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对于咖啡品牌的创立和经营,怎么样把咖啡冲得好喝端给客人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )scoffeestory四步咖啡的品牌故事 二零一四年的雨季,我们拜访了坐落于越南大叻的有机咖啡农场,我们那个时候
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九十+烛芒精品咖啡豆烛芒简介是西达摩还是耶加雪菲?
在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的小块土地,直至现代种植园,应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的
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如何选择咖啡豆研磨器?手动 VS 电动磨豆机的优缺点对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度闲时在家会冲煮咖啡的朋友,应该会有一个手动咖啡研磨器傍身。本身是
2022-05-18 研磨 咖啡 手动 电动 咖啡豆 研磨机 统一 统一性 胡椒 过程 还是 速度 问题 咖啡粉 轻便 美观 专业 刀片 只有 大小 -
肯尼亚法国传教士波旁咖啡豆介绍 肯尼亚咖啡豆风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【肯尼亚 哈尼亚庄园 法国传教士波旁 日晒】 国家:肯尼亚 地区:錫卡(Thika) 处理厂:哈尼亚庄园(Chani
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Tanzania AA 坦桑尼亚AA精品咖啡豆详细介绍
Tanzania AA 坦桑尼亚AA这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,看其里像豌豆,口感:带酸味、甜味,浓郁爽口,酸度较低,口感均衡。浓厚的香味,香气佳。 Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )★肯尼亚AA-Kenya AA★肯尼亚可谓咖啡生产国的模范生。所有肯尼亚咖啡在采收完成后都必须由政府设立的"肯尼亚咖啡局(Coffee
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非洲肯尼亚AA咖啡品种介绍 非洲肯尼亚咖啡豆等级划分制度
肯尼亚AA(Kenya Ngariama AA):在世界上得到认可的、最高级的阿拉比卡咖啡系列中,不可或缺的咖啡正是肯尼亚AA。这里的AA是指生豆大小、外观和密度的等级;评价等级包括,从最大生豆的AA
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