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肯尼亚AB Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 肯尼亚咖啡风味特点介

发表于：2026-08-28 作者：咖啡编辑 👁 81 次浏览
编辑最后更新 2026年08月28日，专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名: 肯尼亚 Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 AB 级 国家: 肯尼亚 产区: Kirinyaga 产区 海拔: 1,800米 品种: SL28,SL34 处理厂: 凯莉米库处理厂 处理法: 肯尼亚 式水洗处理 风味


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　　品名: 肯尼亚 Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 AB 级
 
　　国家: 肯尼亚
 
　　产区: Kirinyaga 产区
 
　　海拔: 1,800米
 
　　品种: SL28,SL34
 
　　处理厂: 凯莉米库处理厂
 
　　处理法: 肯尼亚式水洗处理
 
　　风味叙述：干湿香都是超鲜明的乌梅汁气息，乌梅、洛神花、山楂、甘草、酸梅，中后段还有蜂蜜与甜梅酒的丰厚质地及油脂感、结尾风味是浓浓的糖渍橙皮的滋味。
 
　　Rung’eto 合作社小农从 1953 年就开始种 年就开始种 植咖啡， 发展至 今已有 3011 3011名小农成员， 该合作社目前有三个处理厂： Kii, Karimikui 以及 Kiangoi 。凯莉米库 (Karimikui)处理场 位于肯尼亚 Kirinyaga 省 EmbuEmbuEmbu 镇， 首都奈若比北方约 190 公里处，肯尼亚山 南侧山麓的 国家公园附近。 于 1976 年由 Rung’eto 合作社 建立，由 成员小农共同拥有。


 



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