夏威夷咖啡产区海拔多高 世界上最昂贵的咖啡Kona Coffee价格

夏威夷咖啡产区成为今日着名的品种可纳铁比卡（Kona Typica），夏威夷咖啡产区海拔多高？世界上最昂贵的咖啡Kona Coffee价格有多贵？夏威夷咖啡每磅生豆卖到36美元是因为咖啡口感层次佳，咖啡风味描述为带有甜味的青柠檬酸香和茉莉花香。

可纳产区海拔不高，果酸味却比一般低海拔区的咖啡更为干净优雅。这是因为大岛位于北纬十九道二十度的亚热带，较为凉爽， 冬季最低温度也在12摄氏度以上不致结霜，可纳被称作“低海拔咖啡”。

可纳铁比卡移植到其他各岛却因气温过高而生长不顺，孕育不出可纳独有的柔和酸香。其他各岛的气温较高，栽植的品种也不同，且引进混血的卡提摩，难怪味道平淡无奇，略带土味，与正宗可纳的洁净酸香，明显有别。

 

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