与较轻的豆子相比,“暗烤”豆子没有很长的保质期。
由于含有更多的灰烬,这些豆子很容易溶解在水中。
黑暗的烤肉有一个共同点,那就是他们有一个新的维度,伴随着焦糖味和强烈的篝火成分。
这就是为什么在最好的“咖啡豆世界”中,黑烤肉是第一个。
我们,在家庭厨房,向那些喜欢咖啡中那种烟熏味的人推荐黑烤的踢马咖啡。
但如果你讨厌这样的味道或感觉你不能喝这样的咖啡,那么这绝对不是你的咖啡。
但如果你想有家里星巴克的感觉,那么这些豆子是完美的开始。
优点:
它对胃容易,不会引起任何疼痛。
它是“有机的”,交易公平。
缺点:
它有烟熏整理。
它含有(烧焦和苦味)后味。