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发表于:2025-12-06 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月06日,提到南非,我们最初的印象就是天然,南非的产品也是纯天然的佳品,南非有两样比较出名的东西,一样是南非巧克力,一样是南非咖啡,南非的咖啡树源于肯尼亚,质量优异,南非咖啡产区主要在该国的东北部,由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)
提到南非,我们最初的印象就是天然,南非的产品也是纯天然的佳品,南非有两样比较出名的东西,一样是南非巧克力,一样是南非咖啡, 南非的咖啡树源于肯尼亚,质量优异,南非咖啡产区主要在该国的东北部,由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal),一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal ),最南的极限是南纬30°;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。
小店的咖啡是南非家常咖啡品牌frisco咖啡,每一个南非家庭都会准备一罐在家里待客。口味比较淡,比雀巢咖啡要淡一点儿,与雀巢咖啡不同的是冲泡后没有酸味儿。
frisco咖啡是最受南非百姓家庭喜爱的咖啡品牌,富有泡沫,有独特香味,是用高级咖啡豆烘焙加香料而成。味道芳香而酸度较小,让人忆起中美洲的咖啡豆。
冲泡配比方案(店主自己调配)
小杯计量(标准咖啡杯80ml)=5ml frisco原味咖啡粉+10ml奶精+一块方糖美味清淡无酸口!
1975年用于种植咖啡树的耕地只有1000公顷,但是1987年制订了新的九年计划,旨在扩大耕地面积,因些又增加了6000公顷耕地。
有趣的是,南非咖啡树上结出来的果实更像中美洲的咖啡豆(而肯尼亚才是这种树的原产地),其味道芬芳,酸度较小。
质量保证:
南非独有一套严格的质量检验体系。相较于国内的食品安全和质量安全,小店的产品更为让我们放心!

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