埃塞俄比亚 红樱桃计画 日晒耶加 瑞可咖啡风味口感香气描述
发表于:2026-03-10 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2026年03月10日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述 :生豆带有水果香甜果香,干香气带著柑橘香甜味, 品尝时青苹果、草莓的酸甜,熟桃、哈密瓜、紫色莓果气息,果汁口感果酸细腻、淡花香余韵后段蜜糖甜风味。 *烘焙分享:浅焙保留细致果酸细

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风味描述 :生豆带有水果香甜果香,干香气带著柑橘香甜味,
品尝时青苹果、草莓的酸甜,熟桃、哈密瓜、紫色莓果气息,果汁口感果酸细腻、淡花香余韵后段蜜糖甜风味。
*烘焙分享:浅焙保留细致果酸细腻香气和层次
*商品规格
‧国家:埃塞俄比亚
‧产区:科契尔
‧庄园:REKO
‧等级:OCR日晒G3
‧生豆处理:传统日晒
‧海拔:1,850——2,100米
‧品种:Heirloom
2017-09-12 19:13:55
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