埃塞俄比亚耶加雪菲/坦桑尼亚咖啡/夏威夷KONA咖啡哪个好喝？

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡、坦桑尼亚咖啡与夏威夷KONA咖啡哪个好喝？

1）埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡

最好的耶加雪菲咖啡豆以其甜美的味道和香气与中等至轻的身体而闻名。耶加雪菲咖啡豆生长在海拔5,800英尺至6,600英尺的高度上生长，耶加雪菲咖啡风味呈现出明亮的酸度，浓郁，干净的香气。

水洗的耶加雪菲有着明亮且纯净的风味与酸度， 着重甜味、具有较少香气以及果酸味，日晒耶加雪菲则是有着更加狂野的果香，而且味道不酸，风味更是别具一格。

如果您喜欢浓咖啡和甜味，那么选择中度深烘焙的咖啡，不过中度烘焙可以增强咖啡豆的酸度。

2）坦桑尼亚咖啡

坦桑尼亚邻近肯尼亚国，其咖啡圆豆Peaberry具有优质的品质，是一种明亮的阿拉比卡咖啡。最好的坦桑尼亚咖啡味道拥有芳香、水果酸味特质，中度烘焙的咖啡味道细腻，带有花香和复杂的香气，通常呈现出菠萝，柑橘或椰子的味道，有时会在口感上显出葡萄酒的味道和天鹅绒般的感觉，因此广受北美与欧洲买家欢迎。知名品牌有Africafe、Tanica Cafe、Kilimanjaro。

3）夏威夷KONA咖啡

最好的夏威夷科纳咖啡豆属于夏威夷火山所栽培的咖啡，生长在海拔2000英尺的夏威夷大岛上。

夏威夷科纳咖啡以其简单而丰富的风味而闻名，通常清淡，细腻，温和，具有复杂的香气和味道。一款好的Kona咖啡风味应该是干净而均衡的，中等的身体，明亮的酸度，科纳咖啡经常呈现辛辣和黄油的味道，带有微妙的葡萄酒色调，浓郁芳香，余味悠长吗，具有极佳的芳香味。

更精致的Kona咖啡是从单一的庄园购买的，而不是混合用于一般市场销售的Kona咖啡。