阿依达巴托为萨尔瓦多波旁咖啡的第六代传人,她的曾曾祖父,就是把波旁咖啡引进萨尔瓦多的人物。那萨尔瓦多波旁日晒咖啡风味,口感好吗?一起来看一下吧!
阿依达巴托家族五代以来都在萨尔瓦多西部种植咖啡.Aida在2009年创立 了Aida Battle Selection(ABS)阿依达精选,阿依达不仅理解烘⾖师对风味的需求,而且又能在农场种植与处理厂配合新的做法,她与圣塔安娜历史悠久的J. Hill 处理厂合作,协助附近农家提升咖啡品质,从种植,采收到处理理,全程监制,达到她严格标准的批次,才冠以阿依达精选「ABS」的标章。
萨尔瓦多阿依达精选波旁日晒咖啡
品种:波本威士忌
产地:萨尔瓦多(1,500 - 1,650m)
处理法:自然日晒
焙度:浅焙
价格:NT$480
口感风味:平衡的柑橘酸碱值,热带水果的香气,巧克力,坚果的余韵,富有层次的香醇奶油香气及果汁感。
现在你知道萨尔瓦多阿依达精选波旁日晒咖啡的口感风味了,是你喜欢的咖啡吗?