星巴克咖啡萨尔瓦多蒙地卡罗庄园故事咖啡教室Montecarlos Estate

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• STARBUCKS RESERVE™ EL SALVADOR MONTECARLOS ESTATE
   
  酸度
   
  醇度
   
  产区
   
  拉丁美洲
   
  处理法
   
  水洗法
   
  适合搭配的食物风味
   
  柑橘类与黑巧克力
   
  海拔
   
  1,000-1,800米
   
  变种
   
  Caturra
   
  关于咖啡豆标签图案
   
  标签的灵感来自于咖啡树围绕著火山口生长著，良好的排水与肥沃的火山土壤，让咖啡在最好的环境下生长。标签内放入大量的地形图与土壤图。代表不同类型的风土、海拔与质地的火山鸟瞰图。充满活力的色调，是从传统萨尔瓦多的服饰与野生动物发想而来。印刷中有个火山的金色剪影以及多孔的质地，是联想到火山岩的样子。
   
  就爱咖啡香
   
  想像你拥有私人的火山吗？Carlos Batres种植咖啡已经超过30年了。他每天生活与种植咖啡都在蒙地卡罗火山的斜坡上，这是一座位在萨尔瓦多阿帕内卡区内的私人火山。蒙地卡罗庄园有超过688公顷环绕著火山的土地，种植著许多不同品种的的咖啡豆。庄园内有340公顷的森林保护区，如此独特的景观，提供了咖啡树良好的生长条件-终年云雾缭绕的微型气候、高海拔与养分充足的火山土壤。树荫下种植的咖啡树成列的在斜坡上，一直绵延到火山边缘。成熟的樱桃经由人工摘采，并使用在1870年代传承下来的传统家庭式处理场来处理。咖啡豆经由清澈闪亮的泉水洗涤三次，并在天井下晒干，造就明亮、令人愉悦兴奋的咖啡风味。
   
  如何调理好咖啡
   
  滤压壶
   
  手冲咖啡
   
  手冲式冰咖啡