格奈尔印尼麝香猫咖啡豆价格贵吗 麝香猫咖啡英文咖啡豆价格如何

格奈尔印尼麝香猫咖啡豆价格贵吗？GRANELL KOPI LUWAK 格奈尔印尼麝香猫咖啡豆100g多少钱？麝香猫咖啡英文咖啡豆价格如何？

 

这罐来自西班牙GRANELL 咖啡品牌旗下的KOPI LUWAK 其实就是传说中的麝香猫咖啡，由台湾的大润发所引进，中文名称为格奈尔印尼麝香猫咖啡豆100g，麝香猫咖啡算是一种非常特别的咖啡种类，数量非常稀少，价格非常昂贵，甚至隆登全世界最贵的咖啡，不过有推出麝香猫咖啡的品牌很多，每一种品牌的内容物其实都不完全一样，但重点是都非常昂贵，先来看看这罐GRANELL KOPI LUWAK 格奈尔印尼麝香猫咖啡豆的罐子外观。
 

 

罐子正面的 GRANELL 是品牌名称，而 KOPI LUWAK 则是麝香猫咖啡的意思，这样小小一罐的咖啡豆仅有一百公克，要价上千元，是不是非常昂贵呢？究竟值不值得掏这么多钱，购买这小

麝香猫咖啡的印尼语是KOPI LUWAK，英文则称为Civet Coffee，其中Kopi 是咖啡，而Luwak 则为麝香猫的意思，麝香猫咖啡也称之为猫屎咖啡，之所以会有这样的称呼，是因为麝香猫咖啡来自于麝香猫这种动物吃过的咖啡树果实，其中未被消化掉而当粪便排出的咖啡豆所制成，这种咖啡豆与一般的咖啡豆有什么差别呢？主要是因为咖啡豆经过麝香猫食用后，在其胃里完成发酵后会破坏咖啡豆的蛋白质，产生短肽和更多的自由胺基酸，让咖啡豆的酸与苦涩味会降低。

 

说到这里，我们还是必须来打开这罐GRANELL KOPI LUWAK 格奈尔印尼麝香猫咖啡豆才知道这咖啡有什么特别的地方，为了更清楚让各位读者们看到开罐的过程，编辑们特地拍摄了影片。

 

其实罐子跟我们先前介绍的《格奈尔印尼苏拉瓦西咖啡豆》是一样的，差别仅在图案不同。

 

坦白说，打开盖子的一瞬间所闻到的香气没有《格奈尔印尼苏拉瓦西咖啡豆》来得迷人，但豆型本身一样是漂亮的。仔细看看这些麝香猫咖啡豆，由于都是阿拉比卡咖啡豆，所以尺寸与形状就跟一般常见的阿拉比卡标准豆差不多，整体而言，咖啡豆的大小都还蛮一致的，也都没有找到任何的劣豆。

 

再仔细看看这些麝香猫咖啡豆，它们真的不便宜啊！几天才看到GQ 在介绍世界最高档的麝香猫咖啡豆，必须用顶级的德国【Mahlkonig EK43】磨豆机来研磨，一台要价3000 美金，当然不是一般人会拥有的梦幻逸品，我们就用同样来自德国的Zassenhaus 来处理吧！
 

这杯麝香猫咖啡有着明显且独特的骚味，有别于一般咖啡展现的咖啡香，这杯麝香猫咖啡有着明显且独特的骚味，喝第一口的感觉酸与苦味并不明显，香气从喉咙到鼻腔，挑战大脑的思绪，你会一直幻想着这杯咖啡的制作过程，却又被这独特风味所影响，犹豫着究竟要不要喝第二口，当然，想要更清楚的感受它，所以接着喝第二口，喝完后的回甘感受清楚持续，口中存在着特别的骚味也有别于一般咖啡，无论是有没有喝咖啡习惯的人，应该都会对这杯麝香猫咖啡产生明显的记忆，因为它真的很特别。