精品咖啡制作技术 用法压壶DIY美味咖啡

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　　图解：如同亲手做下一桌赏心悦目的美味佳肴所带来的快感可能要超过品尝过程一样，亲手为自己、为心爱的人，“炮制”一杯美味咖啡也是一个非常愉悦的过程。

　　准备好了吗?只需要几分钟，你的美味咖啡就可以品尝了。星巴克咖啡专家亲身示范，教你亲手炮制咖啡。

　　Tip 酸度

　　水洗法咖啡所具有的清新、愉悦的特性。

　　图解：第二步，将正确数量的粗糙研磨咖啡粉放入压滤壶中。8倍量压滤壶对应10勺(54克)咖啡，12倍量压滤壶对应16勺(82克)咖啡。

　　图解：第三步，加入热水并浸泡所有咖啡粉。

　　图解：第四步，将压滤壶组件轻轻放置于顶部来保持热量。

　　图解：第五步，使用计时器，泡制咖啡4分钟。

　　图解：第六步，一只手握着把手并确保出水口对着正前方，用另一只手按下压滤壶组件，将咖啡粉慢慢推到压滤壶底部。

　　图解：第七步，咖啡的最佳风味保持时间为20分钟，建议立即饮用。

　　图解：香浓的咖啡就做好了。