咖啡的加工方法有哪些 咖啡豆加工工艺流程 猫屎咖啡产自哪种猫

咖啡收获和加工方法：

 

咖啡是北美和欧洲发达国家许多人享用的饮料，并且，通常很容易享受这么多东西，并且永远不会再考虑它来自何处。好吧，结束的时候到了！

 

今天我们来看看传统的咖啡收获和加工方法。你可能会对你的咖啡制作方式感到惊讶。

 

咖啡植物，俗称“咖啡阿拉比卡咖啡”，是一种喜欢在温暖气候下生长的小灌木。

 

这就是为什么在南美洲，非洲和东亚（如印度尼西亚）发现许多咖啡种植园的原因。

 

小咖啡

 

咖啡植物本身可以长到三英尺宽，六英尺高，当植物成熟时，它会开始开花，并散发出甜美的茉莉花香味，在花授粉并且果实开始形成之后，它被称为咖啡果。

 

咖啡果开始变绿然后变黄变黄，然后变成浓郁的橙色，最后变成深红色。

 

这种颜色变化发生在炎热的季节，取决于它正在增长的国家。

 

就在这时，咖啡已准备好收获。

 

咖啡如何处理？

 

当成熟的咖啡果坚硬而红色时，传统的采摘方法是手工完成。

 

这仍然发生在世界上许多地区，然而现代方法使用从树中剥离成熟和未成熟咖啡果的机器。

 

传统方法是采摘咖啡果的首选方式，因为来自作物的咖啡产量会更高。