
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
蓝山咖啡风味:真正的
蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的
蓝山咖啡风味特别持久,就像饮酒人所说的那样回味无穷。
最好的
蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry,也称为珍珠豆,是海拔2100米的产品中精挑细选的小
颗圆豆,精品中的精品。
颗粒较饱满。
烘烤法,中度烘烤
蓝山咖啡的咖啡因含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。