咖啡常识 手冲咖啡和虹吸壶煮咖啡的风味比较
发表于：2025-12-21 作者：咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月21日，手冲诠释的咖啡味谱，会比虹吸更为细柔、明亮、顺滑有层次感，甜感也毫不逊色。但手冲的厚实度略逊于虹吸，这应与手冲的滤纸会滤掉部分油脂有关，如以滤布来手冲即可提升厚实度。总结：虹吸以醇厚浓稠见长，手冲以淡雅清甜酸香著称，各有千秋。《精品咖啡学
手冲诠释的咖啡味谱，会比虹吸更为细柔、明亮、顺滑有层次感，甜感也毫不逊色。但手冲的厚实度略逊于虹吸，这应与手冲的滤纸会滤掉部分油脂有关，如以滤布来手冲即可提升厚实度。总结：虹吸以醇厚浓稠见长，手冲以淡雅清甜酸香著称，各有千秋。——《精品咖啡学》
2014-11-06 17:26:33
咖啡知识
咖啡常识
手冲咖啡
虹吸壶
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
云南咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
咖啡豆
花魁咖啡
咖啡
耶加雪菲
咖啡网
精品咖啡豆
手磨咖啡
云南咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
咖啡豆
花魁咖啡
咖啡
耶加雪菲
咖啡网
- 上一篇
速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙的做法 制作速溶咖啡做蕉香摩卡冰沙的秘
如果你家里有搅拌机，敲好又喜欢喝咖啡冰沙，那么蕉香咖啡冰沙会是你夏季不错的选择，所有的原料在超市就能买到，自己做一杯，成本也就2元左右，而且又相对比较健康。 配方 1、3袋 雀巢三合一咖啡粉 (超市里一般是10g-15g一小袋的); 2、30ml 雀巢鹰唛炼乳; 3
- 下一篇
手冲咖啡比例实用参数 一杯手冲多少咖啡豆？单品手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 比例实用参数 【重口味】1:101:11（咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量）即金杯准则的1:12.51:13.5（豆重比生水毫升量） 【适中口味】1:121：13（即金杯准则的1:14.51:15.5） 【
相关文章
- 咖啡新手如何从零开始学习手冲咖啡？做手冲要准备哪些咖啡器具？如何挑选适合自己的手冲咖啡豆？
- 咖啡冲泡时间｜手冲咖啡最佳冲煮时间是多少？咖啡萃取时间长短会影响手冲咖啡风味口感吗？
- 浅烘焙咖啡豆为何容易有涩感？手冲咖啡涩感从何而来？浅烘单品豆冲煮水温研磨度萃取时间参数介绍
- 咖啡保质期｜手冲咖啡豆放太久会过期吗？咖啡新手怎么冲泡不新鲜翡翠绿标单品豆？
- 咖啡干净度｜什么是负面风味轮？如何提升手冲咖啡干净度？翡翠绿标瑰夏怎么冲出高干净度？
- 醇厚平衡咖啡豆品牌推荐｜咖啡焦苦味从何而来？深烘焙咖啡豆冲煮水温多少合适？
- 手冲咖啡水温多少合适？水温越高制作的手冲咖啡越好喝？不同烘焙度的咖啡豆的手冲咖啡水温参数推荐
- 手冲咖啡冲煮方法示范 什么是一刀流？什么是三段式注水。
- 手冲咖啡历史起源故事介绍 精品咖啡冲煮器具方式的演变
- 哪些因素会影响咖啡风味？影响手冲咖啡萃取率的操作手法