精品咖啡常识 咖啡豆必须趁着新鲜饮用

　　三个步骤可以让咖啡豆保持新鲜：

　　①先把咖啡豆自带的单向排气阀袋用密封夹封住;

　　②放进密封袋里，可以防止水分被吸入;

　　③放进冰箱冷冻库，可以让咖啡氧化速度变慢，保持新鲜品质。如果需要饮用，必须先从冰箱里拿出来在常温状态下放置一天即可煮焙。

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