该地区为火山土质,海拔高,雨量充足,湿度变化大。危地马拉最剧烈活动的火山Pacaya带来的火山灰为该地区的土壤提供重要的矿物质。干季阳光充足,尽管早晨的云雾、露水大,但消散很快。因此,该地区的咖啡百分之百全日晒加工。
【特点】 酸度明亮、一致,香气足,醇厚度细腻。
扫描关注咖啡百科微信公众号,第一时间获取内容更新动态 · 转载请说明来源于"咖啡百科" 本文地址:https://www.kafeibaike.com/kafeibaike_128674