哥伦比亚Popayan Supremo咖啡虽然不是最好的咖啡豆,也不是知名度最高的咖啡,但因为咖啡产区分布广泛,所以咖啡风味也很迥异,对于波帕扬产区的咖啡你知道多少?
波帕杨 - Supremo规格「35公斤麻袋+ GP保湿内袋」咖啡资讯:
品种:混合种
等级:Supremo等级
产区:波帕杨地区 - 考卡省
海拔:1,400~1800m
颗粒大小:17,,18目
精制方式:100%水洗,太阳或机器烘干并用
参考风味:莓果,焦糖,巧克力
处理法:掌门/水洗处理法
波帕扬『波帕扬』是哥伦比亚考卡省『考卡』的首都,这个城市位于在哥伦比亚首都的东南部,咖啡产区的分布,约从厄瓜多尔一直到哥伦比亚南部沿着安第斯山脉的高原上,考卡 与波帕阳高原平均海拔高度为1600公尺,由于邻近普拉塞火山「Purace volcano」,该区拥有丰富的火山土壤。
以上就是哥伦布亚波帕杨产区的介绍了,掌门/水洗处理法咖啡豆风味带有莓果,焦糖,巧克力味道,如果你也喜欢喝咖啡,建议可以品尝试试。