咖啡在什么地方种植 危地马拉咖啡年产量多少 埃塞俄比亚最好咖啡

咖啡树主要有两种：阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。阿拉比卡咖啡树更加细腻，必须在更高的海拔（1800英尺或更高）生长，并且每个生长季节每棵树产出的豆类更少。罗布斯塔咖啡树更坚硬，可以在较低海拔生长，并且豆产量高。在这两个中，阿拉伯人产生了更好的豆类 - 大约70％的收成。更严酷的豆类罗布斯塔树占世界产量的约30％，用于“主流”（低质量）咖啡混合物。

 

埃塞俄比亚（380万袋）

埃塞俄比亚是阿拉比卡树的天然家园，也是大多数咖啡产地的传说，是非洲最大的阿拉比卡出口国，在国内消费方面领先于非洲大陆。大约有1200万埃塞俄比亚人以咖啡为生，据说咖啡的名字来自埃塞俄比亚省的名字“Kaffa”。顶级咖啡：埃塞俄比亚Harrar Longberry，Sidamo，埃塞俄比亚Yirgacheffe

 

印度（380万袋）

据传说，印度是阿拉伯东部咖啡种植的发源地。今天，咖啡生产受印度咖啡委员会的严格控制，有人说这会降低经济刺激因素，从而降低质量。顶级咖啡：迈索尔，Monsooned Malabar

 

危地马拉（350万袋）

19世纪，德国移民在危地马拉开始了严肃的咖啡种植。今天，这个国家的高产豆类，特别是那些生长在南部火山斜坡上的豆类，是世界上最好的。
顶级咖啡：Guatamalan Antigua，Atitlan，Huehuetenango