肯尼亚AB大裂谷库尔德农民合作社Kurget水洗咖啡杯测风味

肯亚AB大裂谷库尔德农民合作社咖啡介绍：

 

■国家：肯亚

 

■庄园：库尔德农民合作社区Kurget

 

■产区：大裂谷巴林戈县

 

■品种：SL28,34

 

■处理法：水洗

 

■采收期：2017年

 

■等级：AB

 

■杯测分数：91分

■口感强度/风味走向：重强度/强烈的水果香气，精致的酸度，相节甜

 

杯测报告：
 

磨好粉的干香气是精致的柑橘甜感。加入热水后的湿香气更让我确定这是一款顶级的咖啡，细致，明亮。杯中表现是大量的水果，黑莓，焦糖，新鲜的奶油和樱桃，非常的细致，我们一直强调它是一款高品质的咖啡，这是一款非常上等的肯亚咖啡，与一般肯亚的酸有着极大的不同，可以这么说，它有强烈的个性，但却是均衡的，非常的细致而甜美，随着温度的下降，它的风味表现更多地多元。

肯尼亚咖啡具有多种口味和细微差别，具体取决于所使用的地区，品种和加工方法。 这是一个拥有各种文化和习俗的大国，可以为想要潜入不同地区的人们提供很多。 最好的肯尼亚咖啡可以为味觉发达的咖啡提供全方位的口味。