耶加雪菲2018年最新产季G1孔加合作社日晒处理法评测介绍
发表于:2026-08-28
作者:咖啡编辑
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编辑最后更新 2026年08月28日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测94分埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1孔加合作社 (Ethiopia Yirgacheffe Konga Coop G1 Natural) 风味叙述:丰富的花香、蓝莓鲜果、芒果与熟成柑橘气息、 蜂蜜、奶油质地、浓郁热带水果的饱满风味。
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(Ethiopia Yirgacheffe Konga Coop G1 Natural)
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风味叙述:丰富的花香、蓝莓鲜果、芒果与熟成柑橘气息、
蜂蜜、奶油质地、浓郁热带水果的饱满风味。
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产国:埃塞俄比亚(Ethiopia)
产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)孔加(Konga)小村
生产者:孔加合作社(Konga Coop)
品种:当地原生种(Heirloom)
等级:日晒(由ECX评定为G1的最高等级)
海拔:一千八百至两千公尺
处理法:传统式日晒处理
采收期:每年10月至隔年2月
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杯测分数: 94分
送测公司: PT's Coffee Roasting Co.
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