马拉高_咖啡百科

【美洲豆】危地马拉咖啡 -贝拉卡蒙纳-花神SHG（水洗）咖啡豆价格 NT$450 危地马拉花神咖啡豆，由安提瓜产区内知名的处理厂制作出。香气饱满，花香甜香味，入口酸甜感丰富，层次细腻，酸质细致且多变，甜味佳，余韵强，带有巧克力坚果甜与果酸甜，细腻中带多

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危地马拉薇薇特南果咖啡豆 ★烘焙程度：中烘焙烘焙程度：中烘焙品种：阿拉比卡处理法：水洗处理法风味笔记：核果、焦糖、葡萄柚以高地地形著称的危地马拉，是台湾咖啡的五大进口国之一，其独特风味的高海拔极硬豆（SHB，Strictly Hard Bean）在包罗万

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肯亚奇安布产区AA精选豆 / Kenya Kiambu Gatunyu AA /中浅烘焙/ 200g AA等级的肯亚咖啡豆，是奇安布产区（Kiambu）加图优合作社（Gatunyu）的特选水洗豆，属于微批次的咖啡豆，意谓着小批量收成且精筛处理的生豆质量。烘豆师掌握中浅烘焙的曲线，保留了肯亚

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危地马拉咖啡豆：茵赫特庄园的成功策略在于 - 敢于创新，品种多样; 茵赫特在2007年前一直用波旁种（波旁）参赛，也因波旁种出尽风头; 2004年年左右，萨尔瓦多与宏都拉斯卓越杯竞赛大放异彩的帕卡马拉（Pacamara）逐渐影响周边邻国，茵赫特早就栽种不同品种

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瓜地马拉高海拔产区萨卡特佩克斯省滤挂式咖啡豆风味、咖啡处理方式介绍：从栽种条件到处理法与仓储，拉米妮塔公司严谨掌控各个程序，其下的Las Pastores处理厂以高品质闻名，将安提瓜产区温和宜人的风土特质忠实呈现。安提瓜位于瓜地马拉中部的高原，产区的

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瓜地马拉生产高品质的咖啡不管是在口感上还是风味上知名度都非常的高，关于瓜地马拉高酸质型咖啡怎么喝你知道吗？瓜地马拉咖啡豆风味咖啡味道如何？瓜地马拉的咖啡有着丰富的风味变化与浓郁的酸质，带有花果香的气味，有时还能感受到一些香料的变化感，从

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Vizcaya咖啡庄园座落于危地马拉最早的生产区内，两百年来以他高品质的咖啡著名。Vizcaya庄园的咖啡延着海拔1300公尺至1800公尺的山脊生长，温度21至27度，受到太平洋海风和湿气的影响，相对湿度在70

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 Chicua是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园，这个山丘天堂是由附近两座火山阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了数百年的岩浆所形成的。「奇瓜Chicua」一词来自于马雅人的基切语

1970-01-01 · 👁 185 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早期，拉斯米纳斯山脉由于海拔与纬度较高，地处寒冷，使得当地与咖啡的种植无缘。然而随著温室效应的影响，高海拔的精品咖啡种植也逐渐在拉斯米纳斯山区现踪；其中，最有名的可说是这座碧雅庄园（

1970-01-01 · 👁 106 · 评论

高品质咖啡种植园。危地马拉盛产优质咖啡的主要地区是阿蒂特兰湖（LakeAtitlan）和韦韦特南戈（Huehuentenango）。该项目的目的是帮助克复困扰着世界咖啡业的高产低质的恶性循环。例如，波旁（Bourbon）树比新型矮树长得高，且咖啡豆结得少，虽然他们都属于

1970-01-01 · 👁 151 · 评论

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