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喜欢埃塞咖啡的朋友对「西达摩」这个名字一定不陌生，它不仅作为大产区出现在单品豆的详细介绍页内，也时常作为花果咖啡的代名词活跃在圈内，成为很多常客的首选，尤其是在前街咖啡的咖啡菜单上，“西达摩”更是备受

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小番茄、乌梅，是肯尼亚咖啡的特有酸香，而造就这一香气出现的原因有很多，像是豆种、种植环境，以及肯尼亚式的水洗处理。通常前街咖啡都会在门店里向客人介绍这种独特的风味。大多数朋友在听到这里时都会好奇地问：

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因为很多朋友会好奇手冲和冷萃之间的区别，所以他们常常会在前街咖啡门店点上一杯冷萃，再来一杯用相同豆子的冰手冲来对比。结果往往不出意料，这些朋友都会被俩者在口感和风味上的差异震惊：“明明是同一支豆子，为

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“请问有冰滴咖啡吗？”“有的，今天的冰滴是……”“怎么这么快做好？”“由于时间关系，冰滴都是提前做好放在冰箱的。”“那做一杯冰滴咖啡需要多久呢？”这是在前街咖啡门店偶尔出现的对话。关于冰滴咖啡，除了“

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關註咖啡工房（微信公眾號cafe_style ）前街-哥倫比亞帕拉伊索莊園粉波旁介紹哥倫比亞帕拉伊索莊園粉波旁國家：哥倫比亞產區：考卡省莊園：帕拉伊索莊園品種：粉波旁處理法：水洗處理海拔：1930米 |哥倫比亞

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瓜地马拉咖啡伊索合作社糖厂咖啡介绍：瓜地马拉咖啡豆风味咖啡味道？ Trapichitos，糖厂，Place of Sugar Mills。位于瓜地马拉基切省内瓦赫地区的一个小农合作社，距离内瓦赫市中心约三十五公里的路程，这段道路每逢雨季还会因大雨冲刷而坍方。最初，

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伊索比亚莓姬南希宝日晒浅焙咖啡介绍：产地：衣索比亚处理厂：南希宝处理法：日晒焙度：浅焙重量：200克衣索比亚莓姬南希宝日晒浅焙咖啡价格NT$440 热带水果与莓果香气，清爽而丰富的甜感层次，深受女性朋友或刚开始接触精品咖啡玩家间的欢迎，适合在

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衣索比亚水洗耶珈雪菲科契尔毕洛雅G1咖啡豆介绍：国家：衣索比亚产区：Yirgacheffe Kochere Beloya 品种：伊索比亚古优原生种（传家宝）海拔：1750-1900mm 等级：G1 处理法：水洗风味：柑橘莱姆柚子橙皮佛手柑大吉岭红茶花香耶加雪啡文化或地理环境皆跟

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赞比亚伊索卡咖啡产区咖啡味道怎么样，赞比亚伊索卡产什么咖啡？赞比亚咖啡味道比较淡，种植咖啡的起步时间较晚，但现在赞比亚咖啡的发展趋势呈越来越好的状态，赞比亚伊索卡出产巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡豆。赞比亚伊索卡咖啡整体风味滑顺细致、带有糖浆般

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理

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