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怎么挑适合咖啡机冲的咖啡豆:单一产地与拼配各自的喝点

怎么挑适合咖啡机冲的咖啡豆:单一产地与拼配各自的喝点

每天的咖啡怎么安排,直接影响选豆方向。清晨一杯黑咖啡,偏清爽的风味更合适;早餐的奶咖,厚实的豆子更占优;手冲和机器的选择,也会改变烘焙度与冲煮方式的考量。粉量、研磨度、液重、时间,意式的每个变量都牵动

1970-01-01 · 👁 2 · 评论
SOE是什么:单一产地浓缩咖啡入门

SOE是什么:单一产地浓缩咖啡入门

在意式咖啡的世界里,拼配豆一直是主流选择,但近年来越来越多咖啡馆开始推出SOE。这两个字母到底什么意思,和普通意式浓缩有什么区别?SOE的含义和核心特点SOE是Single Origin Espres

1970-01-01 · 👁 5 · 评论
十大知名度高咖啡豆|哪些品牌的咖啡豆好喝?不同产地的单品豆有什么风味口感特征?

十大知名度高咖啡豆|哪些品牌的咖啡豆好喝?不同产地的单品豆有什么风味口感特征?

更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在前街咖啡(FrontStreet Coffee),实体门店出品的咖啡豆,上架了超过50种不同产区以上的咖啡⾖,可以满⾜不同⼝味

1970-01-01 · 👁 10 · 评论
瑰夏咖啡产地在哪?巴拿马瑰夏和埃塞瑰夏是同一品种吗?不同产区的瑰夏有啥特色?

瑰夏咖啡产地在哪?巴拿马瑰夏和埃塞瑰夏是同一品种吗?不同产区的瑰夏有啥特色?

有人说瑰夏咖啡这么贵,那到底瑰夏咖啡是什么味道的呢?前街认为瑰夏咖啡喝起来会感觉到这不是一杯咖啡,而是一杯花果茶。因为种植地的不同,所以瑰夏咖啡所呈现出来的口感也不尽相同,但整体来说,瑰夏咖啡自带一种

1970-01-01 · 👁 9 · 评论
精品手冲咖啡豆推荐|哥伦比亚希爪咖啡为何受欢迎?希爪Sidra是咖啡品种还是咖啡产地?

精品手冲咖啡豆推荐|哥伦比亚希爪咖啡为何受欢迎?希爪Sidra是咖啡品种还是咖啡产地?

「品种」,是除了风味、产地以外,一些朋友在挑选咖啡豆时的另一选择思路。因为前街咖啡线下门店与线上相同,是以售卖咖啡豆为主,所以也经常会遇到以品种作为咖啡豆挑选标准的朋友。其中最常见的要求有两个:“我想

1970-01-01 · 👁 24 · 评论
三大咖啡品种之大粒种利比里卡Liberia介绍|利比里卡原产地是哪 哪些国家种植?利比里卡咖啡有何特色?

三大咖啡品种之大粒种利比里卡Liberia介绍|利比里卡原产地是哪 哪些国家种植?利比里卡咖啡有何特色?

现如今的商业咖啡市场,被我们熟知的阿拉比卡和罗布斯塔所瓜分。它们分别是咖啡三大品种中的小粒种和中粒种,而在这广袤的市场中,唯独缺少了三大品种大粒种「利比里卡」的一席之地。前街咖啡(FrontStree

1970-01-01 · 👁 114 · 评论
咖啡知识之爪哇Java|爪哇岛  爪哇种 爪哇咖啡是什么关系?爪哇种与爪哇咖啡是什么咖啡品种?

咖啡知识之爪哇Java|爪哇岛 爪哇种 爪哇咖啡是什么关系?爪哇种与爪哇咖啡是什么咖啡品种?

常看前街咖啡(FrontStreet Coffee)的朋友都知道,「摩卡」一词有着三个含义。它既指也门的港口城市「摩卡港」;也指摩卡港产出的咖啡品种「摩卡种」;以及,根据摩卡种风味模拟出来的巧克力奶咖

1970-01-01 · 👁 104 · 评论
咖啡产地知识分享|美国自治区波多黎各咖啡起源及历史 波多黎各咖啡产业发展近况

咖啡产地知识分享|美国自治区波多黎各咖啡起源及历史 波多黎各咖啡产业发展近况

在加勒比海有众多岛屿,这些岛屿的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡。前街咖啡(FrontStreet Coffee)在探寻优质咖啡产地时,发现加勒比海区域的多个国家如牙买加、古巴、多米尼加等,都以独特的

1970-01-01 · 👁 201 · 评论
巴拿马波奎特Boquete为何能成为顶级咖啡产地?巴拿马除了瑰夏还种植哪些咖啡品种?巴拿马水洗花蝴蝶咖啡风味介绍

巴拿马波奎特Boquete为何能成为顶级咖啡产地?巴拿马除了瑰夏还种植哪些咖啡品种?巴拿马水洗花蝴蝶咖啡风味介绍

巴拿马,这个位于中美洲的小国,西接哥斯达黎加,东邻哥伦比亚。对于喜欢单品咖啡的人来说,提到巴拿马,就很难不想到翡翠庄园的瑰夏(Geisha)。自2004年翡翠庄园的瑰夏一举夺得BOP冠军后,“巴拿马”

1970-01-01 · 👁 166 · 评论
巴拿马Panama为何能成为顶级咖啡产地?巴拿马咖啡种植环境如何 咖啡品种有哪些 风味特点是什么

巴拿马Panama为何能成为顶级咖啡产地?巴拿马咖啡种植环境如何 咖啡品种有哪些 风味特点是什么

巴拿马,这个位于中美洲的国家,西邻哥斯达黎加,东接哥伦比亚。熟悉精品咖啡的人都知道,巴拿马咖啡因翡翠庄园的瑰夏(Geisha)而名扬世界。自2004年翡翠庄园瑰夏在BOP竞赛中夺冠以来,“巴拿马”与“

1970-01-01 · 👁 128 · 评论