在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的豆单里,埃塞俄比亚产区的品类是最多的。因此,前街咖啡(FrontStreet Coffee)后台常常会收到客人朋友关于埃塞豆的“特别反馈”。例如:豆
1970-01-01 · 👁 205 · 评论在前街咖啡的豆单里,埃塞俄比亚产区的选择是最为丰富的。这也让前街咖啡的后台经常收到客人朋友们对埃塞豆的特别反馈。比如说,很多人会惊讶豆子的大小问题!咖啡豆毕竟是农产品,它不像工业品那样能通过模版生产出
1970-01-01 · 👁 5 · 评论美国人喝咖啡非常自由,咖啡深入到他们的生活中,甚至是没有咖啡不算生活的程度。据说阿波罗十三号宇宙飞船在归途中曾经发生过生死关头的故障,当时地面人员安慰航天员的一句话就是:加油!热咖啡在等着你们归来。不
1970-01-01 · 👁 3 · 评论想要在家中轻松地享受咖啡,满足对咖啡香气、滋味的渴望吗?那么你大概离不开咖啡豆或咖啡粉了。虽然现在不只能够在专门店买到,在超市也可以轻松入手,非常地方便,可是一旦到了要选择的时候,往往又难以抉择,市面
1970-01-01 · 👁 62 · 评论咖香导读:对很多人来说,刚刚煮好的咖啡的味道是清晨第一缕提神的香气。但是也有很多人表示,自己喜欢闻咖啡但不喜欢喝咖啡,因为咖啡闻起来比喝起来更香醇!这是为什么呢? 韩怀宗先生在他的著作《咖啡学》中
1970-01-01 · 👁 243 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡与蓝山咖啡作为最出名的深烘焙咖啡豆,一直深受着咖啡老饕们的喜爱。在日本,当地的人喜欢将两款咖啡豆才用日式烘
1970-01-01 · 👁 240 · 评论日晒耶加雪菲G1阿瑞恰(Aricha)我一直认为,耶加雪菲系的豆子是最能直接改变咖啡入门者和门外汉对咖啡的基本认识的豆子。能将咖啡即水果这个概念诠释到底。这也是我有机会就给第一次喝单品咖啡的人喝耶加的
1970-01-01 · 👁 103 · 评论根据翻查前街咖啡的杯测数据所得: 【花魁G1】顺滑,百香果,发酵酒香,菠萝蜜,草莓 【花魁2.0】整体的口感干净,莓果香气会明显些,且带有坚果香,口感会更丰富 【花魁3.0】淡淡的草莓果酱,红茶茶感,甜感余韵短 【花魁3.1】花香、奶油、热带水果、焦糖,
1970-01-01 · 👁 188 · 评论导读 前街咖啡认为咖啡融入埃塞俄比亚的社会结构和文化经济已经有数百年的历史了。在埃塞俄比亚,咖啡是他们的文化核心,是大多数人的重要收入来源。 埃塞俄比亚也被世界公认为是咖啡的起源地,在精品咖啡市场备受推崇,世界各地的咖啡店菜单上也几乎都有埃
1970-01-01 · 👁 220 · 评论哥伦比亚咖啡 在哥伦比亚,咖啡与鲜花、黄金、绿宝石齐名,为国之四宝之一。哥伦比亚咖啡,或许可以用中国人的中庸之道来形容:它不似曼特宁那般阳刚浓烈,也不如蓝山那样醇美温柔,它是咖啡各种滋味的巧妙平衡:苦味、酸味、香度和醇度比例协调、相得益彰一
1970-01-01 · 👁 166 · 评论