众!所!周!知!!在意式咖啡中,牛奶和咖啡的组合有着无数种变换方式。只需要稍微调整做法或参数,光是牛奶与咖啡的搭配就能变换出各种风味。拿铁、卡布奇诺、澳白、短笛、可塔朵、玛奇朵……这些大家耳熟能详的经
1970-01-01 · 👁 2 · 评论最近,很多精品咖啡店都开始推出一种“小众”咖啡——「长萃」。对于初涉咖啡的朋友来说,长萃这个名字可能有些陌生,因此近段时间,许多人都在询问前街咖啡,什么是长萃。其实,前街咖啡认为,大家之所以不太了解它
1970-01-01 · 👁 2 · 评论现在去咖啡店喝咖啡成了一种潮流的社交方式,去到咖啡店,面对一大堆菜单和没见过的豆子却不知道怎么点单。来杯美式吧,觉得苦,拿铁吧,又觉得腻,手冲吧,豆单太复杂直接看晕了。或许你也遇到过这种情况:1、我不
1970-01-01 · 👁 95 · 评论进到咖啡馆点一杯美式,有什么豆子可以选择?现在的咖啡馆主流意式使用的咖啡豆无非两种:拼配或者单一产区意式SOE。那么,这两种咖啡豆做成意式咖啡有什么不同?先来聊一聊传统的意大利浓缩咖啡,也就是我们通常
1970-01-01 · 👁 90 · 评论Affogato这个字的意大利原文为『淹没』(drowned)或『令人窒息』(breath taking/choking)。阿芙佳朵的制作主要是在冰淇淋上淋上意式浓缩咖啡,皆有热咖啡将冰淇淋融化,在顶
1970-01-01 · 👁 18 · 评论导读:随着天气逐渐变得炎热,相信冰美式也是咖友们在夏天的首选单品吧。那么冰美式要怎么做呢?下面就由前街为大家分享一下冰美式是如何制作的吧。第一步:准备好一个容量300ml左右的杯子。第二步:放入80克
1970-01-01 · 👁 14 · 评论以前大家都认为美式咖啡就等于黑咖啡,但其实并不是的。「正宗标准美式咖啡Americano,必须是意式浓缩咖啡混合热水」这个结论可能听起来有点糊涂,为啥美式咖啡又变成意式了?让我来讲清楚吧!美式咖啡的英
1970-01-01 · 👁 139 · 评论美式咖啡的提神效果更好吃完午饭,血糖上升,会让人昏昏欲睡,但是午休的时间实在太短,那不如……补充点咖啡因吧!喝咖啡提神,主要是因为咖啡因,它能够刺激中枢神经,释放兴奋信息,降低疲倦和焦虑的感觉,并提高
1970-01-01 · 👁 183 · 评论不少人会把「美式咖啡」=「黑咖啡」,但并非如此,且其中间大有学问。以前总认为「美式咖啡」=「黑咖啡」,再次抱歉,是我错了。今天一次说清楚讲明白。结论很重要,先说:「正宗标准美式咖啡Americano,
1970-01-01 · 👁 85 · 评论美国是个年轻而充满活力的国家,这个国家的任何一种文化形式都像它自身一样,没有禁锢,不落窠臼,率性而为,美国的 咖啡文化 也不例外。 美国人喝咖啡随意而为,无所顾忌,没有欧洲人的情调,没有阿拉伯人的讲究
1970-01-01 · 👁 84 · 评论